1、新鮮雞腿，用鹽，生抽，少量糖，也可去超市買鹽焗雞粉，醃製至少一晚。
2、醃製好的雞腿鋪在電飯煲底部，底部不用姜蔥等墊了，也不放水，醃料淋上去就可以了，懶人做法，摁下煮飯鍵，等電飯煲第一次跳起，雞腿翻面。
3、電飯煲第二次跳起就已經好了。
4、盛盤開吃吧，簡單又好吃
