1、洋蔥可以蒸着吃。
2、如果蒸着吃洋蔥，口感相對較好，膳食纖維相對容易消化，也不會破壞洋蔥中的營養物質。同時，高溫可以有效消滅洋蔥中可能含有的微生物，以免刺激胃腸道，從而引起腹脹、腹痛等不適症狀。因此適當蒸着吃洋蔥，有助於身體健康。
3、洋蔥的烹飪方式較多，如煎炒、蒸煮等，適當吃洋蔥，可以促進腸道蠕動，還有助於提高食慾。如果存在消化功能欠佳者，可以適當減少洋蔥的攝入量，飯後適當活動，也有助於食物的消化和吸收。
