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蒸雞蛋羹怎麼蒸 蒸雞蛋羹蒸 的方法

   來源：閱天下學識    閱讀: 6.68K 次
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1、先將雞蛋打入碗中打散，加少許鹽攪拌均勻，加入適量溫水攪拌均勻。

蒸雞蛋羹怎麼蒸 蒸雞蛋羹蒸 的方法

2、將攪拌好的雞蛋過篩兩次，用小勺撇去泡沫，蓋上保鮮膜，

3、上鍋蒸8-10分鐘，把香油和醬油用小勺調勻，淋在蛋羹上即可了。

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怎樣蒸雞蛋羹

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1、溫水裏加一小勺鹽，水溫不燙手就可以，雞蛋打進溫水裏，溫水和雞蛋的重量比爲 2：1。2、用蛋抽攪勻，蛋抽打雞蛋很勻，而且產生的泡沫很少。如果沒有蛋抽也沒關係，用筷子多...
11-29
蒸雞蛋羹怎麼蒸多久

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雞蛋羹蒸的時間，雞蛋羹蒸多久能熟

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