蟶能放在冰箱裏冷凍嗎

1、其實蟶是可以放冰箱冷凍的。

2、因爲蟶子的主要成分就是水分和蛋白質，所以放到冰箱裏面冷凍過後，水分自然而然的就會變成冰塊了，這就是爲什麼會給大多數人錯覺，覺得蟶子經過冰凍之後就會營養流失的原因，其實並不是的哦。蟶是一種海鮮，所以大家不要擔心，反而要儘可能的選擇冷凍，這樣才能夠保持蟶子的新鮮。