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魚能否放在冰箱裏冷凍,魚可以放在冰箱裏冷凍嗎

   來源:閱天下學識    閱讀: 2.99W 次
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1、魚可以冷凍的,一般大型超市裏面的魚都是冷凍在冰櫃裏。殺好的魚冷凍在冰箱裏最長可以放9個月。

魚能否放在冰箱裏冷凍 魚可以放在冰箱裏冷凍嗎

2、國家《鮮、凍動物性水產品衛生標準(GB2733-2005)》規定:水產品在-18℃冷凍條件下,保質期爲9個月。

3、冰箱冷凍溫度可以達到-20℃,如果包裝密封好的話,口味不會有多大的改變;如果封閉不嚴的話,會有些風乾,雖然口味會變差些,但不影響食用。

4、家用冰箱,經常開關門,翻拿東西,溫度忽高忽低,保證不了恆定的溫度,所以,保質期要相應縮短,只要封閉好,一般幾個月沒問題。

5、還是建議要儘快食用,時間越長,口感越差。

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