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普洱茶怎麼收藏

   來源:閱天下學識    閱讀: 5.93K 次
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普洱茶怎麼收藏

1、存放方法,整筒裝可以直接儲存,單個裝需要外層加一層包裝,散茶可以冷藏也可以罐裝;

2、存放環境,普洱茶儲存需要陰涼乾燥、避光通風無異味的環境;

3、注意事項,環境溫度在15至35℃之間,溼度在40至70%之間。

1、存放方法,整筒裝可以直接儲存,單個裝需要外層加一層包裝,散茶可以冷藏也可以罐裝;

2、存放環境,普洱茶儲存需要陰涼乾燥、避光通風無異味的環境;

3、注意事項,環境溫度在15至35℃之間,溼度在40至70%之間。

普洱茶的收藏須注意以下幾點:

1. 選擇存放空間:普洱茶需要存放在乾燥、通風、避光的地方,最好是專門的茶櫃或茶室。

2. 安排儲存方式:可將普洱茶分裝好,然後放入茶罐或陶罐中,定期開蓋透氣、晾曬、翻動茶葉。

3. 注意存放溫度:普洱茶的最佳存放溫度一般在18℃-25℃之間,最好保持相對恆溫。

4. 普洱茶的儲存時間:普洱茶的儲存時間越長,其價值越高,但需注意儲存環境和儲存方式,因爲長時間儲存的茶葉容易受潮、發餿。

5. 定期品嚐:普洱茶的品質隨時間推移會有所變化,因此建議定期品嚐,及時瞭解其變化並適時調整儲存方法。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

在家裏先準備一個乾淨、避光、無異味、相對乾燥的地方,如書房, 準備一個紫砂罐或陶罐,清洗乾淨後晾乾,然後放一些木炭或普洱散茶葉把異味除去,乾燥後,將茶葉放入罐內(帶棉紙),蓋上蓋,置於書櫃2層左右位置,離地離牆,然後不定期檢查一次。

普洱茶還有兩個概念,就是幹倉和溼倉。存放在乾燥環境中的稱爲幹倉普洱。優質的普洱在其發酵及自然陳化的過程中總是被小心地放在乾燥通風的環境中的。只有這樣才能確保普洱的衛生質量,沒有黴點。幹倉存放的普洱口味較爲溫和,有更好的衛生質量及健康保障。

而放在潮溼的環境中而使其發酵的普洱稱爲溼倉普洱。潮溼的環境讓茶葉加速發酵,從而縮短了其應有的發酵時間,口味更爲濃郁,但通常會有黴變發生,茶麪上見黴菌或聞起來有黴變的氣味,其衛生情況較差。因爲適合收藏的是幹倉普洱茶。

其他比較有用的內容推薦2:

首先要防止異味,不可把普洱茶和樟腦來自丸,香水存放在一起,否則茶葉就會沾染上其他的味道;其次,普洱茶外面都有一張棉紙包裹,不能夠把棉紙拿走,也不能夠用其他紙張代替,否則很容易染上異味;另外,最好能有個專門的小倉庫來存放茶葉,溫度保持在架入黑25度左右,室內通風,不與有異味物川獨官識左品一起擺放,每隔3個月翻動茶葉一次,並用紫外線燈消毒貯藏室;如果條件不允許,可以把茶存放在乾淨,無異味,通風的櫃子中,但要避免陽光和燈光的照射,在梅雨季節等一些潮溼的天氣中還要注意抽溼,以保持空氣乾燥,防止茶葉黴化;當然也可把茶存放於紫砂缸內,如果購買的是整筒用竹葉包好的餅茶,則無需拆封,直接存放在陰涼,乾燥的地方即可。

普洱茶如何收藏儲存

1、首先,用塑料袋將普洱茶葉裝好,然後將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在櫃子上放好,不能讓紙箱靠牆或者放在地板上,避免潮溼。

2、要將裝有普洱茶的紙箱,放在陰涼,通風,乾燥的地方,因爲紙箱會吸收水汽,導致茶葉潮溼發黴,所以一定要放在乾燥的地方,比如放在木製的架子上。

3、可以將普洱茶放在陶罐或者是紫砂罐裏收藏,用罐子存放茶葉,可以避免茶葉跟空氣接觸,避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

4、普洱茶儲存對環境要求很高,儲存不當,容易造成茶葉變味。普洱茶容易串味,所以不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。而且每種普洱茶要分別密封好,以免失去茶葉本身的香味。

5、生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶的存放與收藏

普洱茶的存放與收藏

  普洱茶的存放與收藏。普洱茶的好處大多數是可以輔助減肥和輔助降壓,普洱茶的原料爲大葉茶的,主要生產地在雲南省雲嶺高原的,下面看看普洱茶的存放與收藏及相關資料。

  普洱茶的存放與收藏1

   1、罐子存茶

  可以用罐子來存放普洱茶,這種方法可以有效地避免茶葉受潮,同時隔絕空氣,起到不錯的密封效果,避免普洱茶與空氣發生氧化反應。注意每一個罐子只能放置一種茶葉,不同品類的普洱不能放一起。

   2、紙箱存茶

  將普洱茶用塑料袋裝好之後,再放入紙箱之中儲存。需要注意的是,不能將紙箱放在靠牆、靠地板的地方,避免其直接接觸牆壁、地面,以免吸收水汽,造成茶葉潮溼、發黴。

   3、散茶存放

  對於短期儲存的普洱散茶,可以用塑料袋或者紫砂罐密封儲存,由於散茶沒有被壓制過,很容易散味,所以沒有必要過於繁瑣的儲存,一般存放一兩年後,散茶的香氣、滋味便大不如前了。

  普洱茶的存放與收藏2

   普洱茶如何儲存,我們一般有四種方法:

  直接儲存、罐子儲存方法、省錢省力的紙箱儲存方法、保鮮儲存方法

   ① 直接儲存

  普洱茶的儲存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存放,不需要在外層又包上塑料袋,來避免阻礙空氣的流通;同樣,普洱茶的儲存也不需要採用冰箱冷藏。

   ② 罐子儲存方法

  普洱茶的儲存方法中用罐子存放是一種比較科學的方式,這樣的儲存方式比較適合一些普洱茶收藏者,因爲密封性好的罐子,能有效的防止茶葉受潮,避免與空氣接觸發生氧化反應,而且罐子儲存還有醒茶的效果;建議用紫砂罐或者陶罐。

  還有普洱茶的儲存不能和不同茶葉相互接觸,以防止串味,畢竟普洱茶的品種和香味都不相同;另外,茶葉放置在罐子之後,一定要將罐子封口,防止茶味消散。

   ③ 省錢省力的紙箱儲存方法

  如果你不是普洱茶收藏者,而是簡單喜歡喝普洱茶,也可以用簡單的紙箱來儲存,這樣省事又省力,不過,需要注意的是不要把紙箱靠近牆壁和放在地上,如果牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮,可以選擇放置在一些書架或木製的架上。

   ④普洱茶保鮮儲存方法

  如果大家覺得用罐子來儲存普洱茶有點複雜的話,也可以用保鮮袋對普洱茶進行儲存,對於密封性好的保鮮袋,作用也是跟罐子儲存的一樣,如果你想長期儲存,用保鮮袋存放也便於大家日後隨時檢視普洱茶的儲存狀態,也更方便衝飲普洱茶。

  如果是家庭少量存茶的話,還可以參照以下這四種方法:

   ① 普洱茶低溫貯存法

  普洱茶的儲存,最好在溫度爲5度以下的環境中,可以用冷藏庫或是冷凍庫來儲存茶葉。不過,在這樣的環境下儲存普洱茶,在飲用沖泡之前,需要把普洱茶先恢復到常溫下,纔可以取出茶葉來泡,切記不能直接取出來後立即沖泡,這樣會由於茶葉的溫度而導致沖泡出來的茶變味。

   ② 金屬罐裝貯存法

  我們還可以選用鐵罐或不鏽鋼罐來進行普洱茶的儲存,但要求質地實密,如果你購買新的罐子帶有味道,可以先去除異味後再進行儲存。

  如果用金屬罐進行普洱茶的儲存,就需要把茶葉放置於陰涼處,避免放到一些陽光直射,而且有異味、潮溼的地方;用金屬罐儲存時不能生鏽,才能緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度;而其中錫罐材料則是最爲緻密的,對於防氧化、防潮以及隔異味與阻有着非常好的效果。

   ③ 塑料袋或鋁箔袋貯存法

  用塑料袋或鋁箔袋的方法對普洱茶來儲存,所選用的材料最好是密度要高要厚實,不要有味道的。

  我們裝入普洱茶後,需要把袋中的空氣給擠出來,然後再用第二個袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入普洱茶後,最好不要讓陽光直射,防止減少普洱茶與空氣接觸的.機會,使普洱茶發生變質。

   ④ 紫砂或紫陶茶缸

  平常我們遇到的一些古老的茶館,就會用紫砂或者是紫陶茶缸的方法來儲存普洱茶,因爲這種茶具不僅能有效隔絕異味,而且還可以透過氧化反應,來使得茶罐內的氧氣密度達到一種最佳的完美狀態,從而使得普洱茶的氧化反應更好,沖泡出來的口感更佳。

  透過上面最全面的“普洱茶的儲存方法”內容介紹,相信你應該懂得普洱茶如何儲存了吧!無論採取何種方式存茶,千萬不要抱着一放下就一了百了的心態,最少每三個月必須檢查一下茶葉是否變質。

  普洱茶的存放與收藏3

   一、生茶熟茶分開存放

  生茶和熟茶的工藝不同,兩者的香氣也不一樣,在存放時一定要分開,最好的辦法就生茶裝在一個箱子裏,熟茶則放在另一個箱子裏。

  混在一起存放會導致串味,影響茶葉後期的香氣、滋味和口感,到時候茶葉的品飲價值會下降很多。

   二、選擇經濟實惠的存茶容器

  家庭儲存普洱茶,可以選擇一些經濟實惠的存茶容器,比如牛皮紙袋、紙盒、紙箱。如果是散茶、或者是比較少的幾片茶餅、或者是已經拆開的茶餅,就可以放在牛皮紙袋或者紙盒裏面,都可以起到防潮防異味的作用。

  ▲紙盒存茶

  原件購買的整件茶可以直接存放,因爲整件出廠的茶一般都是紙箱包裝的,紙箱能夠隔熱、吸溼,又可以防潮防異味,而且紙箱的材質很容易獲得,可以說是家庭存茶的首選了。

   三、包裝好的茶葉,放在合適的地方

  用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉,在存放時注意放在離牆、離地一定距離的地方,可以在下方墊一些木板,不然茶葉容易受潮。

  ▲普洱茶存放

  同時茶葉要避光、避開風口。避光很好理解,就是不要被太陽光直射,因爲被太陽光直射後,茶葉的口感會變淡,影響品飲價值。

  避開風口呢?所謂“風口”就是風可以直接對着吹的地方,如:陽臺、窗戶邊、門口旁等,存放普洱茶一定要避開這些地方。

  四、定時檢查茶葉存放情況

  茶葉存放好了以後,記得隔半年左右,就要開啟茶葉進行檢查,一方面是換換氣,另一方面是檢查茶葉裏面是否有發黴生蟲的情況,一旦發現問題要及時處理。

  ▲普洱茶存放

  總之,普洱茶的品飲價值和收藏價值在於存,“存”而後“陳”,“陳”而後生“香”。因此,無論是作爲日常飲品還是收藏產品,普洱茶在家庭存茶這個環節,非常重要,茶友們在存放時,還需要付出更多細心和耐心。

普洱茶怎麼儲存

1、直接存放:

普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放:

如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因爲牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

3、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶:

一般來說,一些達到骨灰級別的老茶客,會選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶,因爲二者材料特性,不僅可以隔絕異味,還可以透過氧化反應,使茶罐、茶缸內的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態,從而促使普洱茶的氧化反應變得更快和更好。

怎樣收藏普洱茶

1、直接存放

普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放

如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因爲牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

普洱茶的保質期

普洱茶適宜長期存放是有前提條件的,普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經過若干年的存儲陳化,口感纔會更好。

經常在普洱茶的包裝上,看到這樣的字眼,在存儲條件爲“清潔、通風、避光乾燥、無異味、無污染條件下適宜長期儲存”。

普洱怎麼收藏和儲存

普洱收藏和儲存的方法如下:

1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。

2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶簡介

普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標誌產品。普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,產雲南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從雲南引種的。

普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。2008年5月13日,原國家質檢總局批准對普洱茶實施地理標誌產品保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

普洱怎麼收藏和儲存普洱正確的儲存方法

1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好;再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。

普洱怎麼收藏和儲存

普洱一般指普洱茶,爲中國十大名茶之一,多產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶既可清飲,也可混飲。

品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味纔會更明顯。普洱茶是大衆飲料,一般人羣皆適合喝普洱茶。

生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。需要注意的是,剛生產的普洱茶不宜多喝。

生普洱怎麼儲存和收藏

存放在自然通風、乾燥、沒有異味、無太陽直射的位置。

對於普通家庭來說,在自個家中存放普洱生茶,如果是整提的外層有筍殼葉包着的生茶,只要存放在自然通風、乾燥、沒有異味、無太陽直射的位置便可。要注意時刻留意存放的環境變化,確保普洱生茶不受潮。如果是單個包裝的生普洱茶,建議在本身的包裝外,再套上一個保鮮袋或者用個茶盒、茶罐裝着。然後再存放在通風乾燥、無異味、無陽光直射的位置。散裝或單個包裝的生普洱茶,除了以上第二種保持方法,還可以存放在冰箱裏。但要特別注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包裝。同時,還要注意避免異味。建議單獨使用冰箱的其中一個隔層來儲存。

普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶爲原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶,普洱茶原產於雲南瀾滄江流域中游一帶的思茅、版納、臨滄等地,集散今雲南普洱市思茅區,故名普洱茶。

它具有強烈的地域性特點和工藝性特點,茶品以“陳”爲貴,越陳越香,是中國茶葉中極具特色的茶類。

普洱茶有收藏價值嗎 普洱茶怎麼收藏最好

普洱茶有越放越香的說法,所以普洱也被譽爲“能喝的古董”,那麼這個普洱茶有沒有收藏價值呢?普洱茶要怎麼收藏最好?

普洱茶有收藏價值嗎

當年新茶不值錢,倒是越陳越好。其實,普洱茶是茶葉中惟一具有生命力的茶葉,在空氣中能夠繼續發酵,存放越久,茶香越加醇厚。也就是說,別的茶都是“先發酵”,而普洱茶卻是“後發酵”,其在生產、運輸、銷售、收藏等過程中一直都在發酵。所以,普洱茶具有越陳越香,隨着存放時間增長而增值的特性,被稱爲“可以喝的古董”。

普洱茶怎麼收藏最好

1、得選個陰涼乾燥的地方,避免太陽直射。最好就是避免東照,也同時避免西曬。所謂東照就是日出時候不要被太陽曬到,西照就是日落的時候也避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧,西曬是肯定要避免的。

2、生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱,以雙層或者層數更多的瓦楞紙箱爲好。如果茶葉是整件購入的,則原件擺放即可。若是整提或者單餅購入,則根據生茶、熟茶分開,以年份爲標準慢慢擺入封箱。

3、去買幾個木架,或者木板。木架高度以10公分高爲好,木板堆疊起來高度也以10公分爲宜。將存茶的紙箱放在木架或木板上,離地離牆存放。

4、買個幾公斤木炭,有條件的買竹炭,沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮溼季節的時候,以半公斤爲一份,將木炭分成若干份,擺放在存茶室裏的不同角落裏,待到潮溼季節過後,再將木炭拿出。天氣好的時候,將木炭拿到太陽底下暴曬,封存起來,來年潮溼季節再拿出來用。

5、在潮溼季節的時候,禁止開窗,等到風和日麗的時候,適當開窗通風。晚上儘量避免開窗。平常日子裏,不下雨的時候,每隔半個月,在天氣晴朗的午後,開窗通風半個小時左右。若是夏天,開窗時間選擇早上或者傍晚爲宜。

6、若是每年潮溼季節特別長的地區,可以在每年溼季的時候,用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來,隔絕溼氣。

7、若是在北方乾燥地區,可以考慮在存茶空間裏適當放幾盆水調節溼度。但是要注意換水,避免水發臭。

普洱茶都有哪些

普洱茶有七子餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、碎銀子、老茶頭、鐵餅、龍珠等,其中餅茶爲扁平圓盤狀,沱茶爲秤砣形狀,磚茶呈磚頭形狀,金瓜貢茶呈半南瓜形,柱茶爲成長柱狀的普洱茶,七子餅茶爲圓形的茶餅七餅包裝成一提,老茶頭爲自然捲曲或糾結成塊。

普洱茶怎麼看好壞

普洱茶鑑別好壞:好的的普洱幹茶陳香顯露且有桂圓香,棗香等,並無異、雜味;而品質差的普洱茶稍有陳香或只有陳氣,甚至帶酸餿味或其它雜味。優質的普洱茶滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘,舌根生津;反之,質量差的普洱茶滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩側感覺不適,甚至產生“澀麻”感。

鑑別普洱生茶的好壞:

1.看外觀

首先,看茶體是否完整,表面有無其它雜質(比如,毛絲,繩線);其次,看普洱生茶整體條索的光澤、老嫩、肥厚等。一般建議,拿不同山頭,不同樹齡的茶餅,做比較,有了參照物,容易讀懂普洱茶。

2.聞茶香

先是聞幹茶的香氣,有無異味;其次可以透過其香氣區別是新茶還是陳茶,新茶和陳茶的香氣是不一樣的,前者有股青味,香氣教明顯,而後者,有股木頭的味道。

3.觀湯色

主要看湯色的透明程度且沒有其他(非茶類)漂浮物。新茶茶湯淡黃澄明,陳茶茶湯色如琥珀黃。

4.聞其香

透過高聞,冷聞,聞杯蓋,聞茶葉本身所散發出來的自然之氣,是否純淨、自然,有無異味,有無煙味,是否持久,是否高揚。

5.品其味

除了品茶湯有沒有異味和雜味,還要留意去苦澀化開的速度,是舌底還是兩頰回甘生津,回甘是否持久,新茶較陳茶,入口強烈。

6.觀葉底

待品完茶後,可以用茶夾夾一片茶葉出來,用手揉捻或撕開,看茶葉底的老嫩、色澤、柔軟和新茶的殺青程度。

鑑別普洱熟茶的好壞:

1.看外觀

先看熟茶整體有沒有雜質,顏色(褐紅色)均勻度。透過熟茶的顏色,可初步判斷其發酵程度。

2.聞茶香

這個和聞生茶幹茶一樣,看其有無異味,這是判斷一餅茶好壞的第一步,再好的山頭,再好的毛料,再醇的口感,再久的年份,若有異味、黴味,都屬於劣質產品。

3.觀其湯

觀察茶湯是否透明、紅潤。劣質的茶餅,茶湯渾濁不清,不見五指。

4.聞其香

聞香的第一步,也是先判別有無其他異味,再聞是否有陳香、木香、藥香,香氣是否持久。若出現異味,就區別是因存放導致的,還是製作工藝不足所致。

5.品滋味

口味茶湯的濃度、順滑度、回甘度等。新茶品未經時間陳化的茶菁味道,還有火燥之氣,喝多了會上火。陳茶苦、澀味道已經淡化,入喉順口。

6.觀葉底

將熟茶茶葉輕輕攤開,觀察其是否肥壯,是否有光澤,是否勻齊一致,用手試着揉捻,以試其韌性,如泥狀爲差。

結語:

辨別普洱茶的好壞,第一個標準,就是要乾淨、衛生,其次纔是口感,茶湯,茶的品質。雖說普洱茶具有收藏價值的,但,再好的茶也是喝了纔有意義。而入口的產品,不管是茶,還是其他飲品,第一個標準就是乾淨衛生。離開這些,其他的,都是枉然。

怎樣收藏普洱茶

普洱茶有餅茶、沱茶、磚茶、散茶等多種形態,並且多以餅茶的方式儲藏。長期存儲可以越陳越香、越陳越有價值。

普洱茶餅適合存放在乾燥通風的地方,還有最好可以放進陶甕或者陶缸中,存放的位置避免收到陽光直射、雨淋,普洱茶受到陽光直射,會導致茶味變酸。

保持適當的溫度,對普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近,利於普洱茶餅與空氣中的氧氣結合,這是普洱茶能減肥的一個基礎點。一定不要陽光直射普洱茶餅,太高的溫度也會使茶葉加速發酵變酸。

普洱茶餅地方不要過於潮溼,用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中,防止普洱茶餅潮溼變質。

收藏普洱茶的相關注意事項

對於收藏者來說,收藏普洱茶最重要的是保證家庭茶葉儲藏環境的穩定,否則很容易影響普洱茶品質的形成,收藏普洱茶的最佳條件是溫度控制在28℃-35℃,相對溼度保持在45%-70%,存放茶葉時避免陽光直射,存放環境避免異味。

至於藏茶的容器,一般認爲紫砂壺更適合存放普洱茶,事實上,紫砂壺的吸水性一般,天氣潮溼時,裏面容易凝結水蒸氣,使茶葉受潮甚至發黴。

切記不要用塑料袋儲存普洱茶,因爲塑料袋的透氣性較差,普洱茶裏的水分蒸發出來後,會被悶在袋子裏,茶品容易受潮黴變,且塑料袋隔絕了空氣,茶品難以轉化。

以上內容參考:百度百科-普洱茶 (山茶科茶系樹本)

上好的普洱茶都放壞了,多可惜!!普洱茶正確的儲存方法

普洱茶作爲中國的名茶,被譽爲“可以喝的古董”,普洱茶的歷史悠久,故宮博物館中仍然儲存有100多年前的金瓜貢茶,2005年時曾開湯品飲一次,依然品質優良,但普洱茶是不是就真的可以一直儲存呢?一般來說這與普洱茶的保管方法有關係,普洱茶怎樣正確儲存呢?

  1、紫砂罐儲存普洱茶最優

  大家都知道陶瓷類的罐子透氣性好,保住香氣性能好,還能隨着季節變化自動調節溫溼度,隔絕灰塵異味,所以密封性好的紫砂罐用來儲存普洱茶葉是最好的,並且適合長久存放普洱散茶,但現在的紫砂罐造價高,對於普通的茶葉收藏者來講想大量使用紫砂罐儲存普洱,性價比不高。

  2、紙箱儲存生茶茶磚

  如果是大量的生茶緊壓茶,再用紫砂罐裝就有點不太合理了,這時候用一些紙箱來儲存茶葉,一是紙箱有防潮效果,紙箱也是木材爲原料製作的,有一定的吸水性,第二是紙箱價格比較便宜,用來存放這種體積大的緊壓茶有足夠空間,還可以用紙袋子封裝好了在放入紙箱儲存,雙重保障。

  3、其他罐裝儲存密封

  常見的儲存茶葉的容器除了紫砂罐以外,還可以選用陶罐、瓷罐、密封玻璃管、鐵管等,這些罐子都可以儲存茶葉,但是要求可以密封最好,儲存茶葉一定要能夠留住茶葉的香氣,並且隔絕灰塵異味,防止茶葉被氧化。

  4、生熟茶葉分開儲存

  儲存普洱茶很重要的一點就是生茶和熟茶要分開存放,不僅要把兩種茶葉分容器放置,最好是兩種容器也分開儲存,因爲分子是會流動的,生茶和熟茶放在一起,茶葉的氣體分子經過長期的運動難免會相互串味,而且生茶和熟茶的轉化不同。

  1、溫度控制在25℃

  儲存普洱茶無論是生茶還是熟茶都要避免溫度過高或過低,最好是在20-30℃之間,這樣對普洱茶的陳化有利,如果放在室內要避免空調、陽光直射等其他因素造成的溫度改變。

  2、相對溼度在65%-75%

  過高或過低的溼度對茶葉的儲存也不理,茶葉是一個需要在相對乾燥的環境中儲存的,茶葉接觸到水分多的話就會迅速陳化變質,容易導致黴變,注意通風透氣散發水分更爲重要。太乾燥的環境會讓普洱茶特別是生茶進入休眠狀態,不利於陳化,可以用加溼器適當增加溼度。

  3、通風儲存

  普洱茶也是需要呼吸的,溫度和溼度的變化要藉助於“通風”,很多食物的儲存都要求在陰涼、乾燥、通風的地方,是因爲通風可以帶走空氣中的水分,避免造成陰溼地帶,對普洱茶的儲存並不利,但是普洱茶也不能放置於通風口處,比如陽臺上、樓頂處等,最好是溼度的流通空氣即可。

  4、陰涼地帶

  茶葉是不能被曬帶的,茶葉也不是被曬乾的,是經過烘烤等多層加工工藝製程,陽光會讓普洱茶長期處於高溫環境,高溫會讓普洱茶失去活性,也不利於普洱茶本身的陳化,照射時間久了會造成普洱茶沒有任何養分,味道也逐漸淡去,成了“枯草”,存放也就沒有價值了。

  5、無異味環境

  如果存放茶葉最好是選擇專門存放茶葉的地方,不要與環境雜味,香水、菸酒、醃製食品等放置在一起,產生的異味東西會讓茶葉的味道串味,喝起來也很奇怪。

  總之儲存茶葉一定要慎重,尤其是普洱茶的儲存,要謹慎小心,普洱茶是一種名貴茶葉,有着多年的歷史,喝起來淳樸厚實,還有多種茶營養,喜愛和普洱茶的人除了很有品味,身體素質也非常棒!

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