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普洱茶收藏

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普洱茶收藏

普洱茶是中國茶葉中的一種傳統名茶,具有濃郁的香氣和甘醇的味道,歷史悠久,廣受歡迎。因爲普洱茶有着較高的人氣和市場價值,所以也成了不少茶友收藏的對象。以下是一些普洱茶收藏的相關建議和注意事項:

1. 確定收藏目的和範圍

茶友可以根據自己的興趣和經濟實力,確定收藏普洱茶的目的和範圍。一些茶友可能會收藏一些具有歷史價值或者名家制作的普洱茶,而另一些茶友則更關注品質和口感等方面。

2.注意收藏環境和儲存方法

收藏普洱茶需要注意環境和儲存方法。普洱茶應該儲存於乾燥、通風、避光、清潔和無異味的環境中,以免受到溼度、陽光、灰塵、空氣和異味的影響。在儲存普洱茶的時候要注意避免溫度過高或過低,同時也要避免與其他茶葉或食品放在一起。

3.選購優質的普洱茶

選購優質的普洱茶是普洱茶收藏的關鍵。茶友可以瞭解普洱茶的鑑別方法和認證標準,選擇符合自己口味和需求的茶品。同時,茶友可以選擇一些信譽好、產品品質可靠的普洱茶品牌進行收藏。

4.定期品飲和保養

對於已經收藏的普洱茶,茶友需要定期品飲和保養。品飲可以瞭解普洱茶的香氣、味道和度數等內容,同時也可以促進普洱茶的陳化趨勢,保養可以在潤茶、晾茶、轉茶等方面加以呵護。

總之,普洱茶收藏需要花費時間和精力,茶友需要對其進行仔細的考慮和周詳的計劃,才能夠進行有效的收藏。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

在家裏先準備一個乾淨、避光、無異味、相對乾燥的地方,如書房, 準備一個紫砂和則劑副國罐或陶罐,清洗乾淨後晾乾,然來自後放一些木炭或普洱散茶葉把異味仍新除去,乾燥後,將茶葉放入消無罐內(帶棉紙),蓋上蓋,置於書櫃2層左右位置,離地離牆,然後不定期檢查一次。

普洱茶來自還有兩個概念,就是幹倉和溼倉。存放在乾燥環境中的稱爲幹倉普洱。優質的普洱在其發酵及自然陳化的過程既費德從中總是被小心地放在乾燥通風的環境中的。只有這樣跑鄉卷見示食好止才能確保普洱的衛生質量,沒有黴點。幹倉存放的普洱口味較爲溫和,有更好的衛生質量及健康保障。

而放在潮溼的環境中而使其發酵的普洱稱爲溼倉普洱。潮溼的環境讓茶葉加速發酵,從而縮短了其應有的發酵時間,口味更爲濃郁,但通常會有黴變來自發生,茶麪上見黴菌或聞起來有黴變的氣味,屬非同四審說弱必其衛生情況較差。因爲適合收藏的是幹倉普洱茶。

普洱怎麼收藏和儲存

普洱收藏和儲存的方法如下:

1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。

2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶簡介

普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標誌產品。普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,產雲南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從雲南引種的。

普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。2008年5月13日,原國家質檢總局批准對普洱茶實施地理標誌產品保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

普洱茶的存放與收藏

普洱茶的存放與收藏方法如下:

1、直接存放:普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放:如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因爲牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

3、罐子存放:用罐子來存放茶葉,是最科學的方式。這樣的儲存方式比較適合一些茶葉愛好收藏者。因爲罐子存放的方式,可以有效的防止茶葉受潮以及不會因爲接觸到空氣而發生氧化反應。而且,罐子存放還有醒茶的功效,一舉兩得。這裏的罐子推薦:紫砂罐或者陶罐。

4、塑料袋存放:可以選擇微波爐用的保鮮袋,因爲這一類保鮮袋大多有微小的透氣孔,把茶葉裝到塑料袋不用扎口)後再放到紙袋裏,方便取用,既防潮又方便。

5、散裝的普洱,可以放在沒有異味的陶瓷罐和紫砂罐中進行儲存。因爲這兩種器皿的通風性和透氣性比較強,比較適合存放普洱茶。將茶葉裝好後,密封好蓋子,將其放置於陰涼無陽光直射的地方,避免受潮,室內要保持乾燥。

普洱茶如何收藏儲存

1、首先,用塑料袋將普洱茶葉裝好,然後將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在櫃子上放好,不能讓紙箱靠牆或者放在地板上,避免潮溼。

2、要將裝有普洱茶的紙箱,放在陰涼,通風,乾燥的地方,因爲紙箱會吸收水汽,導致茶葉潮溼發黴,所以一定要放在乾燥的地方,比如放在木製的架子上。

3、可以將普洱茶放在陶罐或者是紫砂罐裏收藏,用罐子存放茶葉,可以避免茶葉跟空氣接觸,避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

4、普洱茶儲存對環境要求很高,儲存不當,容易造成茶葉變味。普洱茶容易串味,所以不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。而且每種普洱茶要分別密封好,以免失去茶葉本身的香味。

5、生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶的存放與收藏

普洱茶的存放與收藏

  普洱茶的存放與收藏。普洱茶的好處大多數是可以輔助減肥和輔助降壓,普洱茶的原料爲大葉茶的,主要生產地在雲南省雲嶺高原的,下面看看普洱茶的存放與收藏及相關資料。

  普洱茶的存放與收藏1

   1、罐子存茶

  可以用罐子來存放普洱茶,這種方法可以有效地避免茶葉受潮,同時隔絕空氣,起到不錯的密封效果,避免普洱茶與空氣發生氧化反應。注意每一個罐子只能放置一種茶葉,不同品類的普洱不能放一起。

   2、紙箱存茶

  將普洱茶用塑料袋裝好之後,再放入紙箱之中儲存。需要注意的是,不能將紙箱放在靠牆、靠地板的地方,避免其直接接觸牆壁、地面,以免吸收水汽,造成茶葉潮溼、發黴。

   3、散茶存放

  對於短期儲存的普洱散茶,可以用塑料袋或者紫砂罐密封儲存,由於散茶沒有被壓制過,很容易散味,所以沒有必要過於繁瑣的儲存,一般存放一兩年後,散茶的香氣、滋味便大不如前了。

  普洱茶的存放與收藏2

   普洱茶如何儲存,我們一般有四種方法:

  直接儲存、罐子儲存方法、省錢省力的紙箱儲存方法、保鮮儲存方法

   ① 直接儲存

  普洱茶的儲存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存放,不需要在外層又包上塑料袋,來避免阻礙空氣的流通;同樣,普洱茶的儲存也不需要採用冰箱冷藏。

   ② 罐子儲存方法

  普洱茶的儲存方法中用罐子存放是一種比較科學的方式,這樣的儲存方式比較適合一些普洱茶收藏者,因爲密封性好的罐子,能有效的防止茶葉受潮,避免與空氣接觸發生氧化反應,而且罐子儲存還有醒茶的效果;建議用紫砂罐或者陶罐。

  還有普洱茶的儲存不能和不同茶葉相互接觸,以防止串味,畢竟普洱茶的品種和香味都不相同;另外,茶葉放置在罐子之後,一定要將罐子封口,防止茶味消散。

   ③ 省錢省力的紙箱儲存方法

  如果你不是普洱茶收藏者,而是簡單喜歡喝普洱茶,也可以用簡單的紙箱來儲存,這樣省事又省力,不過,需要注意的是不要把紙箱靠近牆壁和放在地上,如果牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮,可以選擇放置在一些書架或木製的架上。

   ④普洱茶保鮮儲存方法

  如果大家覺得用罐子來儲存普洱茶有點複雜的話,也可以用保鮮袋對普洱茶進行儲存,對於密封性好的保鮮袋,作用也是跟罐子儲存的一樣,如果你想長期儲存,用保鮮袋存放也便於大家日後隨時檢視普洱茶的儲存狀態,也更方便衝飲普洱茶。

  如果是家庭少量存茶的話,還可以參照以下這四種方法:

   ① 普洱茶低溫貯存法

  普洱茶的儲存,最好在溫度爲5度以下的環境中,可以用冷藏庫或是冷凍庫來儲存茶葉。不過,在這樣的環境下儲存普洱茶,在飲用沖泡之前,需要把普洱茶先恢復到常溫下,纔可以取出茶葉來泡,切記不能直接取出來後立即沖泡,這樣會由於茶葉的溫度而導致沖泡出來的茶變味。

   ② 金屬罐裝貯存法

  我們還可以選用鐵罐或不鏽鋼罐來進行普洱茶的儲存,但要求質地實密,如果你購買新的罐子帶有味道,可以先去除異味後再進行儲存。

  如果用金屬罐進行普洱茶的儲存,就需要把茶葉放置於陰涼處,避免放到一些陽光直射,而且有異味、潮溼的地方;用金屬罐儲存時不能生鏽,才能緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度;而其中錫罐材料則是最爲緻密的,對於防氧化、防潮以及隔異味與阻有着非常好的效果。

   ③ 塑料袋或鋁箔袋貯存法

  用塑料袋或鋁箔袋的方法對普洱茶來儲存,所選用的材料最好是密度要高要厚實,不要有味道的。

  我們裝入普洱茶後,需要把袋中的空氣給擠出來,然後再用第二個袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入普洱茶後,最好不要讓陽光直射,防止減少普洱茶與空氣接觸的.機會,使普洱茶發生變質。

   ④ 紫砂或紫陶茶缸

  平常我們遇到的一些古老的茶館,就會用紫砂或者是紫陶茶缸的方法來儲存普洱茶,因爲這種茶具不僅能有效隔絕異味,而且還可以透過氧化反應,來使得茶罐內的氧氣密度達到一種最佳的完美狀態,從而使得普洱茶的氧化反應更好,沖泡出來的口感更佳。

  透過上面最全面的“普洱茶的儲存方法”內容介紹,相信你應該懂得普洱茶如何儲存了吧!無論採取何種方式存茶,千萬不要抱着一放下就一了百了的心態,最少每三個月必須檢查一下茶葉是否變質。

  普洱茶的存放與收藏3

   一、生茶熟茶分開存放

  生茶和熟茶的工藝不同,兩者的香氣也不一樣,在存放時一定要分開,最好的辦法就生茶裝在一個箱子裏,熟茶則放在另一個箱子裏。

  混在一起存放會導致串味,影響茶葉後期的香氣、滋味和口感,到時候茶葉的品飲價值會下降很多。

   二、選擇經濟實惠的存茶容器

  家庭儲存普洱茶,可以選擇一些經濟實惠的存茶容器,比如牛皮紙袋、紙盒、紙箱。如果是散茶、或者是比較少的幾片茶餅、或者是已經拆開的茶餅,就可以放在牛皮紙袋或者紙盒裏面,都可以起到防潮防異味的作用。

  ▲紙盒存茶

  原件購買的整件茶可以直接存放,因爲整件出廠的茶一般都是紙箱包裝的,紙箱能夠隔熱、吸溼,又可以防潮防異味,而且紙箱的材質很容易獲得,可以說是家庭存茶的首選了。

   三、包裝好的茶葉,放在合適的地方

  用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉,在存放時注意放在離牆、離地一定距離的地方,可以在下方墊一些木板,不然茶葉容易受潮。

  ▲普洱茶存放

  同時茶葉要避光、避開風口。避光很好理解,就是不要被太陽光直射,因爲被太陽光直射後,茶葉的口感會變淡,影響品飲價值。

  避開風口呢?所謂“風口”就是風可以直接對着吹的地方,如:陽臺、窗戶邊、門口旁等,存放普洱茶一定要避開這些地方。

  四、定時檢查茶葉存放情況

  茶葉存放好了以後,記得隔半年左右,就要開啟茶葉進行檢查,一方面是換換氣,另一方面是檢查茶葉裏面是否有發黴生蟲的情況,一旦發現問題要及時處理。

  ▲普洱茶存放

  總之,普洱茶的品飲價值和收藏價值在於存,“存”而後“陳”,“陳”而後生“香”。因此,無論是作爲日常飲品還是收藏產品,普洱茶在家庭存茶這個環節,非常重要,茶友們在存放時,還需要付出更多細心和耐心。

怎樣收藏普洱茶

1、直接存放

普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放

如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來儲存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因爲牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

普洱茶的保質期

普洱茶適宜長期存放是有前提條件的,普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經過若干年的存儲陳化,口感纔會更好。

經常在普洱茶的包裝上,看到這樣的字眼,在存儲條件爲“清潔、通風、避光乾燥、無異味、無污染條件下適宜長期儲存”。

普洱怎麼收藏和儲存

  1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好;再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。

   普洱怎麼收藏和儲存

  普洱一般指普洱茶,爲中國十大名茶之一,多產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶既可清飲,也可混飲。

  品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味纔會更明顯。普洱茶是大衆飲料,一般人羣皆適合喝普洱茶。

  生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。需要注意的是,剛生產的普洱茶不宜多喝。

如何收藏普洱茶

如何收藏普洱茶,一起來看看小編今天的分享吧。

1、關於原料的選擇

普洱茶餅建議原料採用按一芯兩葉的標準採摘,四到七級爲最好。如果茶餅是要作爲傳世之作來收藏的話,建議鮮葉原料上帶一定比例的茶梗會更好些。就像我們所熟知的印級茶、號級茶,其裏面含有一定比例的茶梗。

茶梗起到支架的作用,適當地吸收水分和吐出水分,對普洱茶長期存放的後期發酵起到功不可沒的作用。反而如果是級別很高(用綠茶的評審標準,茶芽越多越進階),茶芽越多,茶葉的新鮮度和爽口度就越好。這種茶品,新茶的價格反而越高昂。但是收藏後,同樣的時間年份來存放,它的滋味越隨着時間的推移而逐漸走下坡路,如耐泡度和茶氣會逐漸減弱。

如今很多剛入門的茶友們,親自去原料產區,讓當地的茶農根據自己的喜好和品飲風格,按照現代改良後的工藝去定製普洱茶,這種茶不適合長期存放。因爲工藝經過改良,習慣喝綠茶的朋友,由於思維定式,會習慣性地追求鮮爽的滋味,追求不苦不澀的口感,在工藝上讓茶農師傅們輕揉,來製作出條索完整漂亮,滋味不苦不澀的茶餅。這種茶餅越是存放下去,越是會淡而無味,沒有收藏價值,不值得收藏,會浪費茶友們的時間和金錢,是收藏大忌。

2、關於口感上的澀味和苦味的選擇

普洱茶在新茶的時候,濃強度要高普遍具有苦澀感。級別比較低的,所謂級別比較低,是原料級別在四到七級之間,會帶有苦澀感。但是,要看是什麼樣的澀,澀能生津,茶湯喝到口腔裏,要是能在5秒內消失,並轉化成生津,澀感不會長期停留在口腔裏,這種澀是不用擔心的;苦,如果在口腔裏在幾秒內如果能轉化成回甘,這種苦也是不用擔心的。以上兩種苦和澀的情況,是不用擔心,它使滋味更爲豐富,口感更有層次感,反而是好的。我們擔心的是,澀味長期留存在口腔內而不散失,舌尖感覺很粗,很澀。這種澀是屬於茶葉季節性的澀,像雨水茶的澀,也就是所謂的夏茶的澀。還有一種澀是工藝的缺陷造成的,這兩種澀是始終無法轉化的,一直會留存於口腔內。

苦,也分兩種,一種會轉化,一種不會轉化。一種是由茶葉品種自帶的,會長時間停留在在舌尖而不消散。另一種是會轉化的苦,能在短時間內轉化成回甘,這種苦也是不必擔心的。新茶苦澀感強,但會轉化成生津和回甘的,這種茶餅極具收藏潛質,像高度純糧酒一樣,越老越香。例如88青餅,在2002年推向市場的時候,當時還略帶苦澀感,雖然已經經過了10幾年的陳放,但是苦澀感還是比較明顯的,但是那種苦澀感可以很快轉化成生津和回甘的感覺而消失,而且持久。一經上市,就備受廣泛茶友的喜愛和追捧。假設88青餅在新茶的時候,不苦不澀,到今天經過30多年的存放,就會變得淡而無味,不會像今天一樣這麼濃烈厚重,它以後必定會變成更好的一種印級茶和號級茶的品質表現。

3、關於普洱茶的品牌選擇

如果只是個人愛好,自己收藏,自己飲用,不考慮保值增值的投資因素的話,可以忽略品牌的選擇,只需注重茶餅的自身品質,關注以上兩點即可。如果茶葉的收藏,考慮到投資,考慮到增值,考慮到收益,小編建議選擇高品牌知名度、高品牌價值的大廠產品,便於日後在市場上的出手和變現。

拓展小知識:普洱茶收藏時間多長最好

人工發酵普洱茶加工製成後,須存放三年或更長的時間。雲南普洱茶隨着時間的推移自然和緩發酵,達一定年份後內香凝聚,也就找到了其獨特的價值。

自然陳化成型的生茶生餅,即使是同樣的茶葉,由於存放地點、存放時間、加工方法、發酵程度、保管方法、環境的不同,其變化情況也不同,陳化程度不同,口感也會產生差異。就"善變"的普洱茶來說,單純以年代來標準化口感,是沒有任何科學依據的。

經過自然陳化的普洱熟茶,滋味和外型須達到雲南省標準計量局公佈的普洱茶感官要求:外型色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。因此,如果您購買普洱茶品嚐時,覺得有酸味、菸草味,或者過於苦澀,那它可能連起碼的存放年份都未達到,更不可能是有"幾十年歷史"的好茶了。

  普洱茶餅有收藏價值嗎, 普洱茶具有“越陳越香”的特性,所以很多人選擇收藏普洱茶,但是市面上的普洱茶的額種類有很多,並不是所有的普洱茶都適合收藏的,那麼普洱茶餅有收藏價值嗎?

  普洱茶餅有收藏價值嗎1

  雖然說普洱茶有收藏的價值,但並不是隨意的購買一款普洱茶就能使得它有價值,這需要我們多方面的鑑別,分析普洱茶的品質才行。

   收藏普洱茶需要考慮以下幾個方面:

  採摘:七分老葉三分枝。首先,能夠升值的普洱在毛茶時就必須是優良品種,比方說春茶最好,因爲吸收了整個冬天的養分,而夏茶是因爲夏季雨水多,雖然量大但質量不好。

  作爲後發酵茶,有收藏價值的普洱在加工前就必須具備好的潛質。如剛剛長出來的嫩芽做出的普洱,又叫“女兒茶”,它和飲綠茶差別不大,並非上品,而好的普洱應當是成熟的茶葉,並且有枝條相伴。七分老葉三分枝,這樣的茶餅就不錯了。

  儲存:幹倉才能出好茶。將茶葉發酵的倉庫有幹倉和溼倉兩種。幹倉指茶葉在溫度、溼度適中,通風透氣、清爽無雜味的環境後發酵陳放,屬於自然的陳化過程,儲存了普洱茶的本質真性,也增加了品茗的價值。現在有的地方已經有了專門用來儲存普洱茶的“普洱茶銀行”,不少收藏普洱茶的人士將茶葉存放於此,每年只需交納少量的保管費。

  這裏四面通風,儲存茶葉的架子全部用竹子搭成,進入“銀行”的人員必須套上鞋套,並僱有專人打掃衛生。而溼倉則是透過刻意的高溫和高溼來把茶葉“做舊”,真正的好茶只有在幹倉纔可以出來。如果茶葉本身是青餅,而又是經過幹倉出來,那麼100%會升值。

  品嚐:慄紅通透味濃郁。乾的茶餅從包裝和表面上很難識別好壞,主要以少量茶來沖泡判斷。從茶水來看,好的普洱,茶水慄紅、通透,而且沒有渣滓,茶味濃郁。

  如果伴有煙味,則有可能是因爲加工時用煙烤乾,非自然曬乾,這類茶是不好的;如果茶味薄,則要留神是否爲夏茶加工;如果年代久遠,則茶味中的野性已慢慢減淡。將普洱泡過後,取出茶渣,用手擠壓,如果彈性很足,而且不扎手說明是好茶。

  普洱茶餅有收藏價值嗎2

   如何判斷普洱有收藏價值?

  很多人都有“喝老茶,存新茶”的觀念,那麼當你拿到一款普洱,如何取判斷後期是否有收藏價值呢?如果不能準確判斷,不妨從以下4點考慮。

   1、入口是舒適

  茶湯入口,第一感覺,是清甜,但是入口若是連一絲絲的輕柔感,絲毫對於口中的茶湯沒有好感,那這樣的.茶,不應該在考慮範圍內。

   2、茶滋味回甘快

  入口一段時間後,會不會在舌面產生回甘,甘甜來的是否快速,保持的時間是否長久。就是呼吸,或者是咽口水的時候,舌面有絲絲清甜,就可以考慮。

   3、茶香有層次感

  所謂的層次感,說起來覺得很飄渺,在喝茶的時候,特別是新茶,茶湯入口,在舌尖是一個滋味,在舌面又會是另個滋味,舌根又會不同,隨着沖泡次數的增加,茶湯口感也是會有變化的,如果一泡到底,從舌尖到喉部都是一個滋味,這樣的新茶,可以不用考慮。

   4、茶湯順暢

  別以爲,只有老茶有順暢順滑的茶湯滋味,你在喝新茶的時候,茶湯入口,如果一瞬間覺得舌面像是受了滋潤,整個茶湯包裹着舌頭,滑滑的,潤潤的,就像是喝純淨水衝的蜂蜜水,除了水的順,更多了蜂蜜那種滑。

   品質纔是收藏關注點

  普洱作爲一種後發酵茶,隨着時間的推移,普洱的香氣、滋味都在發生微妙的變化,一點一滴,日積月累形成的獨特口感,這或許就是普洱最迷人的地方。正是這樣的轉化,賦予了普洱茶的收藏價值。

  如果要收藏普洱,品質纔是關注點,千萬不要盲目的追求年份。因爲只有在品質好的前提下收藏,纔有價值。

  普洱茶餅有收藏價值嗎3

   最值得收藏的普洱茶一:辛亥典藏紀念餅

  1、說明:大益茶業集團推出的首款大師系列茶品,也是2011年出品規格最高的大益茶產品。辛亥百年典藏紀念茶每套四款,分別命名爲:“巍峨中山”、“江山美人”、“黃河青山”、“百年回甘”。

  2、收藏點:全系茶品精選普洱茶最核心產區勐海古茶山頂級原料,秉承國家級非物質文化遺產--大益茶製作技藝,以純手工精製而成。

  3、口感:生茶“巍峨中山”、“百年回甘”,精選多年自然醇化的珍貴大樹茶爲原料,餅形厚實大氣,外觀白毫泛金,湯色橘黃透亮,滋味醇厚飽滿,陳香濃郁,層次感鮮明;熟茶“江山美人”、“黃河青山”歷經多年時光自然醇化,茶餅通體鋪滿金毫,湯色呈現琥珀色,陳香優雅,滋味豐富協調、純正飽滿。

   最值得收藏的普洱茶二:70年代廣雲貢

  1、說明:六七十年代運用廣東茶箐加雲南茶菁混合拼配後在廣東生產並儲藏而得名,茶葉葉片比較小而條索細長,餅身比較結實,餅面顏色承黑綠爲多。

  2、口感:微酸清甜,水性薄而順,入口兩頰生津淡樟香。

   最值得收藏的普洱茶三:88青餅

  1、說明:廿年藏品,回味歲月精華;幾何人生,重溫歷史厚韻。外形條索緊結均勻,有光澤,滋味鮮爽有活力,茶氣強勁。

  2、口感:飲後舌底鳴泉,回甘持久,經久耐泡,口感層次分明,變化豐富,實屬7542餅茶系列中的佼佼者。

   最值得收藏的普洱茶四:2011年92方磚

  1、說明:採用國家非物質文化遺產名錄大益茶製作技藝製成,外形小巧精緻,條索緊秀優美。

  2、口感:滋味濃厚飽滿,回甘快而持久;陳香馥郁,純正持久。

  3、收藏點:精選勐海地區高山茶,經過5年的自然醇化,陳化空間有很高的期許值。

   最值得收藏的普洱茶五:2011年易武正山

  1、說明:精選易武茶區進階春茶。餅形圓潤,芽葉肥壯,條索舒展,白毫顯露。

  2、口感:湯色淺黃透亮;滋味醇和鮮爽,口感協調回甜;香氣清純高揚。

  3、收藏點:山高霧重的易武,土地肥沃,溫熱多雨,所產的大葉種茶,茶葉肥壯,茶味濃郁,內含物十分豐富,得天獨厚的氣候,深厚的歷史底蘊和大益深湛的精製技術造就了“易武正山”絕佳的品質。

怎樣收藏普洱茶

收藏普洱茶的最佳條件,溫度應控制在28℃~35℃,相對溼度保持在45%-70%之間。存茶時要避免陽光直射,避免倉儲環境有異味。如果能滿足這幾個大方向,那已經是不錯的存茶環境。

切記不要用塑料袋儲存普洱茶。因爲塑料袋的透氣性較差,普洱茶裏的水分蒸發出來後,會被悶在袋子裏,茶品容易受潮黴變;且塑料袋隔絕了空氣,茶品難以轉化。

普洱茶存放注意事項

避免異味:茶葉容易吸附異味,所以特別強調別在放茶的地方使用或存放香水、藥油等味道濃重有異味之物,存放前也需檢查有無異味。

避免陽光直射:光線的照射會使茶葉裏的物質發生光分解,使茶葉存放的環境溫度上升。光照對普洱茶的影響,不僅有太陽光的直接照射,還包括家庭及商店使用的陳列櫃存放普洱時使用的石英燈。

以上內容參考  百度百科-普洱茶

怎樣收藏普洱茶

普洱茶有餅茶、沱茶、磚茶、散茶等多種形態,並且多以餅茶的方式儲藏。長期存儲可以越陳越香、越陳越有價值。

普洱茶餅適合存放在乾燥通風的地方,還有最好可以放進陶甕或者陶缸中,存放的位置避免收到陽光直射、雨淋,普洱茶受到陽光直射,會導致茶味變酸。

保持適當的溫度,對普洱茶餅的“陳化”是很有必要的。最好將普洱茶餅存放在臨窗的陽臺附近,利於普洱茶餅與空氣中的氧氣結合,這是普洱茶能減肥的一個基礎點。一定不要陽光直射普洱茶餅,太高的溫度也會使茶葉加速發酵變酸。

普洱茶餅地方不要過於潮溼,用宣紙和無味的吸潮紙包好存放在缸中,防止普洱茶餅潮溼變質。

收藏普洱茶的相關注意事項

對於收藏者來說,收藏普洱茶最重要的是保證家庭茶葉儲藏環境的穩定,否則很容易影響普洱茶品質的形成,收藏普洱茶的最佳條件是溫度控制在28℃-35℃,相對溼度保持在45%-70%,存放茶葉時避免陽光直射,存放環境避免異味。

至於藏茶的容器,一般認爲紫砂壺更適合存放普洱茶,事實上,紫砂壺的吸水性一般,天氣潮溼時,裏面容易凝結水蒸氣,使茶葉受潮甚至發黴。

切記不要用塑料袋儲存普洱茶,因爲塑料袋的透氣性較差,普洱茶裏的水分蒸發出來後,會被悶在袋子裏,茶品容易受潮黴變,且塑料袋隔絕了空氣,茶品難以轉化。

以上內容參考:百度百科-普洱茶 (山茶科茶系樹本)

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