1、準備材料：豬脊骨、山藥、嫩玉米、生薑、枸杞、精鹽。
2、將豬骨洗淨後斬成小塊，焯水，去血沫撈出備用。
3、在砂鍋中放入適量清水，放入豬脊骨、薑片大火煮開後改小火燉制。
4、將嫩玉米切成小塊，砂鍋煮30分鐘後倒入嫩玉米塊，小火繼續燉制。
5、山藥去皮，切滾刀塊，放入砂鍋中，灑入枸杞，調入適量精鹽，小火煮10分鐘即可。
