1、材料：糯米200克，水150毫升，豆沙餡200克，紅棗10顆。
2、糯米清洗後加水浸泡2小時以上，放入蒸鍋中蒸30分鐘，放涼後備用。
3、將放涼的糯米倒入保鮮袋中，反覆按壓揉搓幾遍。
4、將揉搓好的糯米平鋪在屜布上，將其整理按壓成約1釐米厚的長方形片狀，切成兩塊，一塊鋪上豆沙餡，用另一塊蓋在上面，壓緊實，切成小塊。
5、紅棗煮5分鐘，去核切片在表面做裝飾即可。
