方法
直接食用：用刀將百香果對半切開，用勺子將果肉直接挖出食用，百香果籽亦可直接食用，營養價值豐富。
蜂蜜百香果茶：把百香果對半切開，將果肉用勺子挖入涼白開水裏，加入適量的冰糖及蜂蜜，再放冰箱冰鎮即可，酸酸甜甜的味道很好。
榨汁食用：這是最常見的百香果食用方法。即充分保留了百香果的營養價值，又能透過調味改善百香果的口感。
百香果冬瓜 ：冬瓜洗淨，去皮、籽及白色瓜瓤後，切成拇指長的條狀;接着加入少許鹽拌醃，待冬瓜條軟化，倒除苦水;準備乾淨的容器，放入冬瓜條、百香果濃縮汁混合拌勻，醃泡一夜使其入味即可食用。
