1、秫讀音:[shú]，釋義:黏高粱，可以做燒酒，有的地區泛指高粱：秫秸，秫米（高粱米）。
2、秫米[shú mǐ] 高粱米。
3、秫秸[shú jie] 去掉穗的高粱稈。
4、秫秫[shú shú] 高粱。
5、秫黍[shú shǔ] 高粱。《古謠諺·嘉靖初童謠·二申野錄》：“嘉靖 二年半，秫黍磨成麵。東街咽瞪睛，西街吃磨扇。”
