1、主料：冷米飯1碗、黃瓜30克、胡蘿蔔半根、雞蛋1個。
2、輔料：食用油5毫升、生抽5克、鹽3克、雞粉適量。
3、雞蛋打散，倒入冷米飯。
4、攪拌均勻。
5、倒入食用油，加入米飯。
6、倒入生抽，翻炒均勻。
7、倒入黃瓜、火腿腸，翻炒均勻。
8、加鹽、雞粉，翻炒均勻。
