1、雞翅中8個、普通麪粉、黑胡椒粉2茶勺、鹽、料酒少量。
2、做法：先把雞翅洗乾淨，然後拿把剪刀把雞翅豎着一剪二。
3、把料酒倒入剪好的雞翅撒入適量的鹽，要注意一定要均勻的讓每個雞翅上撒到哦。
4、接着拿一干淨的盆子倒入大約一小碗量的麪粉，接着撒入2茶勺的黑胡椒粉，攪拌均勻，讓麪粉和黑胡椒粉充分融合。
5、把醃製過的雞翅均勻的裹上我們剛纔做好的黑胡椒麪粉就可以放入炸鍋裏炸了，火要小點哦，炸到金黃酥脆就好了。
