蘿蔔要煮多長時間才熟

1、蘿蔔燉15-20分鐘就能熟了，如果想煮更軟就要延長到30分鐘左右了，可根據個人口味安排燉的時間，也可以用高壓鍋燉蘿蔔，這樣能夠有效的縮短時間，口感更佳。

2、蘿蔔分有白蘿蔔、紅蘿蔔和青蘿蔔等三種，白蘿蔔和紅蘿蔔都可以生吃，味道很甜，可以當成水果來吃，在夏天蘸醬吃也是不錯的選擇，不過更多的家庭更喜歡在秋冬季節用白蘿蔔來燉湯，在秋冬季食用白蘿蔔可以緩解乾燥氣候引起的不適。