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嘉善美食推薦

   來源:閱天下學識    閱讀: 2.11W 次
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1、薰拉絲

嘉善美食推薦

薰拉絲的原料:學名蟾蜍、俗名癩蛤蟆,經過去頭扒皮、醬料醃漬、煙燻火烤之後,就變成了絕世美味,而後盛入盤中,堂而皇之地走上宴席檯面,真可謂脫胎換骨、面目一新。

2、西塘八珍糕

八珍糕是浙江省西塘特色傳統特產,淡灰色的薄片,氣香,味甘,深受廣大羣衆喜愛,特別受兒童的歡迎。

3、汾湖蟹

汾湖蟹是產於嘉善縣境內汾湖和附近水域的一種高檔水產品。富含蛋白質、多種維生素和礦物質,營養價值很高,而且膏肥肉香,鮮美可口,是蟹中上品。

4、丁記麥芽塌餅

麥芽塌餅西塘千年特色時令點心。 丁記麥芽塌餅是以糯米粉、黑芝麻、赤豆、核桃仁、白糖,並配以中草藥佛耳草、麥芽爲原料,採用傳統手藝精製而成。口感柔軟、不粘不糊,是贈友敬老之佳品。

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