1、材料:海蔘2只、白菜葉3片、雞蛋1個.
2、做法:白菜切條 海蔘切條 姜切絲 雞蛋打散。
3、油熱鍋 放薑絲炒 再放白菜炒。
4、半熟以後 倒一大碗水。
5、倒入雞蛋海蔘 一勺鹽 一勺雞精 大火燒5分鐘。