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韓式泡菜餅的用料和做法,韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的

   來源:閱天下學識    閱讀: 2.93W 次
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1、主料:300g韓式辣白菜,400g麪粉。配料:1個洋蔥,4個紅辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)適量。

韓式泡菜餅的用料和做法 韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的

2、準備原料:韓式辣白菜300g,麪粉400g,洋蔥1個,紅辣椒4個,韭菜一小把,火腿1根,鹽適量。

3、韭菜切碎,洋蔥火腿切碎,紅辣椒切絲,泡菜切碎。麪粉備好。

4、先用水把麪粉混合攪拌好,再把其他材料放入攪拌均勻。放入鹽調味。

5、鍋裏用刷子刷一層油,保持小火,用勺子把麪糊舀到平底鍋裏,稍微攤薄一些。

6、一面煎好翻身,煎到兩面金黃即可。

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