1、襄陽特產有襄陽黃酒、襄麥冬、金剛酥、襄陽大頭菜、牛油麪等。
2、襄陽黃酒，是襄陽一絕，色似乳汁，香氣好，味微酸甜，略帶酒味，其酒精度因加漿稀釋，一般只有2-3度。其使用原料是糯米，又繼承了古老傳統的製作方法。
3、牛油麪是湖北省襄陽市的一種特色麪食，其特點是一辣二麻三鮮，味道可口，回味悠長，久食不厭。
