1、大葉麥青汁具有調節體內酸鹼平衡、潤腸通便以及安神的功效。
2、調節體內酸鹼平衡。適量的喝大麥青汁，能夠促進體內新陳代謝，排出體內多餘垃圾及重金屬，對於身體的亞健康狀態有一定的改善作用。
3、潤腸通便。由於大麥青汁中含有豐富的膳食纖維以及一些維生素，適量的飲用，能夠促進胃腸蠕動，能夠促進大便的排出，起到緩解便祕、潤腸的作用。
4、安神。適量的喝大麥青汁能夠爲人體補充。蛋白質以及一些礦物質，能夠提高人體的睡眠質量。
