大麥茶的功效：
1. 促進消化：大麥茶富含水溶性纖維，能夠促進腸道蠕動，緩解便祕。
2. 降低血糖：大麥茶中含有黃酮類物質，可以降低血糖，預防糖尿病的發生。
3. 抗氧化：大麥茶含有豐富的維生素C和E，具有抗氧化的作用，有助於保護人體細胞免受自由基的傷害。
4. 消炎：大麥茶中的黃酮類物質還有抗炎作用，可以緩解關節炎等炎性疾病的症狀。
5. 改善睡眠：大麥茶中富含類似於穀氨酸的物質，可以緩解神經系統疲勞，幫助改善睡眠質量。
大麥茶的禁忌：
1. 過量飲用：大麥茶含有咖啡因和茶鹼等成分，過量飲用會使人產生興奮、頭暈等不良反應。
2. 胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者：大麥茶可以促進胃腸道蠕動，對胃腸道有刺激作用，容易引起胃腸道出血，不適合胃潰瘍和十二指腸潰瘍患者飲用。
3. 長期飲用：大麥茶中含有類似大豆異黃酮的物質，長期攝入可能會對人體內分泌系統造成影響。因此，大麥茶也不適合長期大量飲用。
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大麥茶的功效以及禁忌
大麥茶的功效以及禁忌
大麥茶的功效以及禁忌，大麥茶的功效與作用有很多種，很多人經常將它作爲飯後飲品，但是這一種茶飲切忌多喝，而且不少人不適合喝大麥茶，下面我帶大家簡單瞭解一下大麥茶的功效以及禁忌。
1、防上火、咽喉腫痛
大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病症，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
2、消油膩、健脾胃助消化
大麥茶具有養胃健脾、解油膩、幫助消化等功效，所以日常飲用不僅可以起到消除油脂、幫助消化，還可以改善面黃肌瘦、體弱乏力的功效。
3、養顏瘦身、潤髮美膚
由於大麥茶可以化解油脂，這樣對瘦身就起到了一定作用，同時本身的特性還具有美白膚色、保養髮質的功效，所以長期飲用對身體是很有幫助的。
4、健胃消食、潤腸通便
大麥中含有大量的可溶性膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動和消化，進而起到健脾消食和通便的作用，更有利於防治便祕性肥胖。
5、治療胃病
大麥茶可以用於治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
6、抗癌
大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細胞的形成，預防腫瘤
7、其他
當出現腹脹、腹瀉或是積食時，可以飲用一杯大麥茶，能有效緩解這些症狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借大麥茶調養。
喝大麥茶需牢記的六點禁忌
禁忌一、胃不好的人不宜飲用
據研究表明，胃不好的人不適合飲用大麥茶，喝了會感覺胃部不適，嚴重的可能會拉肚子。
禁忌二、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時候不能喝茶，這是喝茶的基本常識，大麥茶也一樣，空腹的時候不能喝。
禁忌三、孕婦慎飲
懷了寶寶的準媽媽們儘量不要喝大麥茶，因爲大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現。
禁忌四、隔夜的大麥茶不能喝
大麥茶最好是現泡煮現喝，隔夜或者已經過了幾天的大麥茶就不要喝了，因爲它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛了。
禁忌五、肝、腎病患者忌喝
習慣性便祕，肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶。
禁忌六、溼熱引起的腹脹不能飲用
因溼熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用，否者會加重病情。
1、清油解膩
在吃了一些油膩的食物之後，泡上一杯香騰騰的大麥茶，可以很有效達到清油解膩的效果，大家可以試試看。
2、清熱解毒，預防上火
大麥茶屬於寒性，平時飲用一些大麥茶可以達到清熱解毒、預防上火的功效。對於一些因上火引起的諸如口乾舌燥、咽喉腫痛、牙痛以及牙齦腫痛，均有一定治療效果。此外，炎熱的夏天喝大麥茶，還可以有效降溫解暑，預防中暑。
3、提高身體免疫力
大麥營養豐富，含有人體需要的多種營養元素和一些天然有效成分，飲用大麥茶可以幫助人體補充營養，強身健體，堅持下去可以有效提高人體免疫力。
大麥茶在清油解膩、清熱解毒以及提高人體免疫力等方面多有很好的效果，對人體好處不少。不過大麥茶雖好，但是大家在喝大麥茶的時候也要注意，有些人不適合喝大麥茶，否則可能引起反作用。
1、正在服藥的人
服藥期間不適合喝大麥茶。大麥茶中的'一些物質可能和藥物中的一些成分發生反應，這樣一來不但有可能降低藥效，而且嚴重的時候還可能生成一些對人體有害的物質，進而嚴重影響到人們的生命健康安全。
2、哺乳期女性
大麥茶有回奶作用，故而在哺乳期的女性胖友們不適合飲用大麥茶。此外，處於孕期的女性也儘量不要喝大麥茶，避免大麥茶引起一些不良反應。
3、腸胃不好的人
研究表明， 腸胃不好的人不適合喝大麥茶，否則的話可能加重腸胃負擔，發生脹氣、腹痛、腹瀉等不腸胃不適症狀，嚴重的時候還會加重一些腸胃疾病。腸胃不好的人就不要喝大麥茶了，如果一定要喝的話也要控制好量。
總的來說，大麥茶是一種很健康的飲品，想要養生的朋友們，如果不排斥大麥茶的話，不妨可以適當多喝點，對身體健康有很多好處。不過，需要注意的是，有些人飲用大麥茶可能給身體帶來一些負面影響，大家在喝大麥茶的時候對自己的實際情況有個正確是評估，切忌盲目。
大麥茶的功效與禁忌
喝大麥茶有很多的好處，同時也有需要注意的地方，下面我爲大家介紹大麥茶的功效和禁忌，歡迎大家閱讀。
大麥茶的功效：
1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑,去腥羶，去油膩，助消化，潤膚烏髮。
2、化炎消脹，調中止瀉。
3、消溫解毒，對面板起到了美白，光滑的保健作用。
4、冷飲具有防暑降溫之功，熱飲具有助消化、解油膩、養胃、暖胃、健胃的作用。長期飲用，能收到養顏、減肥之功效。
5、清暑生津，除煩解渴。
6、改善面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力 等症狀。
大麥茶的作用：
1，全身美白。家裏有浴缸可以把喝過的茶包放進浴缸裏，或是直接把茶水倒進浴缸，可以根據個人需要滴入一些精油，例如玫瑰、薰衣草等，做個全身美白的`SPA。
2，隔夜的大麥茶用來刷眉毛，眉毛會變得濃密。
3，用溫熱的新鮮大麥茶來洗臉，也可以達到美白的效果。
大麥茶的禁忌：
1，溼熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
2，習慣性便祕患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。
大麥茶的功效與作用及禁忌有哪些
1、大麥具有消積開胃、益氣調中的作用。大麥本身屬於藥食同源的中藥材，富含維生素、礦物質、膳食纖維等對人體有益的物質，可以用開水沖服，代茶飲。大麥茶可消食療脹，用於治療飲食過度、胸悶腹脹。日常中多用於解除飲食油膩，幫助消化。
2、另外大麥茶具有降低血脂，降低膽固醇的作用，適用於血脂膽固醇較高的患者，日常作爲輔助治療的方法。
3、禁忌：空腹不宜喝，隔夜的不能喝，產婦不能喝，習慣性便祕、肝腎病、高血壓、心臟病患者不能喝。
大麥茶的功效與作用及禁忌
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大麥茶具有止熱消渴，下氣利水、消溫解毒等功效，可以預防內火旺盛、咽喉腫痛，牙痛等病症，我們還可以在吃燒烤時候喝些大麥茶，可以消火止津、有利脾胃。
61、胃不好的人不宜飲
據研究表明，胃不好的人不適合飲用大麥茶，喝了會感覺胃部不適,嚴重的可能會拉肚子。
2、空腹不宜喝大麥茶
空腹的時候不能喝茶，這是喝茶的基本常識，大麥茶也一樣,空腹的時候不能喝。
3、孕婦慎飲
懷了寶寶的準媽媽們儘量不要喝大麥茶，因爲大麥茶可能會引起孕婦回奶的情況出現。
4、隔夜不能喝
大麥茶最好是現泡煮現喝，隔夜或者已經過了幾天的大麥茶就不要喝了，因爲它的茶香和保健功效早已跟隨空氣遠走高飛了。
5、肝、腎病患忌喝
習慣性便祕，肝、腎病患者和高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶。
6、腹脹患者不能飲
因溼熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用，否者會加重病情。
大麥茶的功效與禁忌，經期能喝大麥茶嗎
大麥茶的功效：
1、大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調中、寬胸大氣、補虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化穀食之功；
2、大麥茶含有人體所需的17種微量元素，19種以上氨基酸，富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質和膳食纖維，適應了人們迴歸自然，追求健康的需求。
大麥茶的禁忌：
1、如果是高血壓患者或者是心臟病患者建議最好不要喝大麥茶。同時，一些腎臟還有肝臟患有疾病的患者，以及習慣性便祕的人羣，也最好不要喝，避免身體不適症狀加重。
2、睡覺之前也最好別喝大麥茶，大量的喝茶容易導致晚上尿頻尿多，對於睡眠質量影響非常巨大。
3、如果身體出現了由於積食或者是身體溼熱所導致的腹部脹痛情況，小編也建議患者最好別喝大麥茶，避免病情加重。
4、孕婦服用大麥茶要慎重，建議懷孕期間的女性最好不要喝大麥茶，因爲這很有可能導致身體出現回奶的情況，同時也不利於胎兒的健康。
5、空腹的時候也最好不要喝大麥茶，這個時候也容易導致腸胃不舒服。空腹的時候喝大麥茶，會導致身體出現精神恍惚、頭暈腦脹、心慌以及手腳無力的情況。
6、腸胃不好的人最好不要喝大麥茶，因爲如果這一類人羣喝了大麥茶之後會導致腸胃出現不舒服的情況，如果問題比較嚴重，還有可能腹瀉，非常不利於身體健康。
11、服藥期間也建議最好不要喝茶，很多老年人都患有一些慢性疾病，這就要求長期堅持服用，建議這個階段最好別喝茶。很多藥物都有鎮靜以及抗心律時常的作用，如果這個時候喝了茶水，很容易影響藥效，不利於身體恢復。
經期能喝大麥茶，經期要避免食用含咖啡因的飲料，如，咖啡、茶等，因這類飲料會增加焦慮和不安的情緒，可改喝大麥茶、薄荷茶。
擴展資料：
大麥茶適宜單泡，不要與其他茶搭配。泡法一般是把大麥茶放入不鏽鋼鍋內煮開幾分鐘比較好，這樣濃濃的醇香就會釋放出來。
大麥茶以其消食健脾助消化、清熱解膩之效見長，成爲不少餐館裏、上班族辦公桌上常見的茶飲。但大麥茶並非適合所有人，比如脾胃虛弱的人，喝大麥茶就有可能出現胃部不適，甚至拉肚子等情況。
參考資料來源：人民網-大麥茶可補虛劣壯血脈脾胃虛弱者不宜多喝
參考資料來源：人民網-經期這六種水果不能吃
大麥茶的功效與禁忌
大麥茶的功效與禁忌
大麥茶的功效與禁忌，相信很多人都是吃過這種食物的，對它其他功效和作用卻不是很瞭解，對於調理人的身體有很大的好處，這種藥材是十分值得研究的，下面我帶你瞭解它，大麥茶的功效與禁忌。
大麥茶所具有促進腸胃蠕動的作用，食用過油膩的食物喝大麥茶則可以起到去除油膩的作用。而且大麥茶還有很好的止渴和利尿的作用，能及時補充身體內的水分，並且能加快體內水分的新陳代謝，保證水和電解質的平衡，從而能減少中暑的情況。
大麥茶的功效
減肥瘦身： 大麥茶含有非常的膳食纖維，人們在飯後喝大麥茶不僅可以降油膩，而且還可以促進腸胃蠕動，幫助消化。
降火消炎： 大麥茶中的氨基酸和不飽和脂肪酸可以起到清涼去火的效果。所以在上火的時候可以多喝些大麥茶。
促進消化： 大麥茶中的膳食纖維對人體的腸道調整非常有好處，因此喝大麥茶還可以調整人體的腸胃功能，促進消化，又增加飽腹感。
防癌抗癌： 大麥茶富含可以抗癌防癌的P-香豆酸多，這種物質通常被用到抗癌防癌的藥物中。
大麥茶的禁忌
1、腸胃不好的人不要經常飲用大麥茶，大麥茶屬陰，腸胃不好的人經常喝大麥茶，會引起腹痛和腸胃不適。
2、隔夜的大麥茶不能喝隔夜的大麥茶，隔夜的大麥茶其營養物質已經消失殆盡，脾胃虛弱的人喝了大麥茶會肚子不適。
3、哺乳期婦女不能喝，否則會出現奶水減少的情況，因爲大麥茶有回奶的`效果。
4、大麥茶不僅是一種可以飲用的茶水，大麥同時還是一味中草藥，所以平時要注意用量，畢竟藥物有着三分的毒氣，以免造成身體不適。
功效與作用
1、去除油膩促進消化
大麥茶是一種保健茶，它能養胃，健脾，也能去除油膩，而且能提高脾胃的消化能力，平時人們多喝大麥茶，能有效抑制油脂在身體內積存，也能促進消化，可以預防肥胖，也能減少體弱無力等不良症狀的發生。
2、清熱解毒預防上火
平時多喝大麥茶能清熱解毒，預防上火，它對人類因內火過旺引起的咽喉腫痛，以及牙痛，還有口舌生瘡等多種不良症狀都有一定預防作用，另外，平時人們吃燒烤以後，多喝些大麥茶，還能消火生津，也能調利脾胃。
3、減肥瘦身滋養肌膚
平時多喝大麥茶，能消除人體內多餘的油脂，加快身體內脂肪的代謝與分解，既能預防肥胖，也能減肥瘦身！除此以外，平時人們多喝大麥茶還能美白養顏，滋養肌膚，能讓人們的面板變得白嫩細滑而有彈性。
禁忌
大麥茶雖然有多種保健功效，能調理脾胃，也能清熱上火，但平時飲用是也有一些禁忌存在。平時喝大麥茶適合單獨沖泡，如果和其他食材一起搭配沖泡，就很難讓大麥茶發揮最好的功效。另外大麥茶也有一定的副作用，特別是隔夜的大麥茶有一定毒性，飲用以後會引發瀉，它還能影響女性內分泌，產後的女性如果喝了大麥茶還會讓乳汁分泌量減少。
大麥茶的功效與禁忌
大麥茶的功效與禁忌
大麥茶，用大麥炒制經過煮沸後而的來的一種茶，擁有着咖啡的香味。飲用它之後有開胃的作用，還能夠促進人們消化，適用於老人兒童飲用。那大麥茶的功效與禁忌具體有哪些呢？喝大麥茶的時候有什麼需要我們注意的呢？
大麥茶的功效
1、
止熱消渴
大麥茶有止熱消渴、
消溫解毒等的功效，還能預防和治療咽喉腫痛、牙痛、內火旺盛等一些身體不適的症狀。生活中有很多人喜歡吃燒烤，在吃燒烤的時候就可以喝一些大麥茶，有消火、利脾胃等的作用，避免吃燒烤後出現一些不良的症狀。
2、
養顏美髮
大麥茶能夠化解體內的油脂，能夠幫助人們瘦身。除此之外，還具有美白麪板、滋養頭髮等的效果。大麥茶適合人們長期飲用，對於人們的身體幫助是有很多的。
3、
促進消化
大麥茶有養胃健脾、緩解油膩、幫助消化等的作用，平時可以多喝一些大麥茶，能夠起到消除油脂、幫助消化的作用，對於面黃肌瘦、體弱乏力的人羣有一定的改善作用。
大麥茶的禁忌
1、
隔夜大麥茶不能喝
隔夜的大麥茶相信有很多人都知道是不能喝的，不僅僅是大麥茶，只要是隔夜茶都不能再喝。隔夜的茶會分解出對身體有害的物質，對身體會造成不良的影響，所以是不適宜飲用的。
2、
哺乳期女性不能喝
哺乳期女性喝了後會出現回奶的作用，這對哺乳期女性是不利的，所以不宜飲用。
3、
大麥茶適宜單獨泡喝
大麥茶適宜單獨泡着喝，儘量不要與其他茶一起的搭配喝。將大麥茶放在不鏽鋼鍋中煮開幾分鐘就可以了。另外，空腹的時候是不宜喝大麥茶的，否則可能會引起胃痛。
看了以後，大家有沒有對大麥茶的功效與禁忌有所瞭解了呢？平時常喝大麥茶對身體的好處多多哦，大家不妨可以嘗試喝起來哦！
大麥茶的功效和禁忌
大麥茶的功效和禁忌
大麥茶的功效和禁忌，它的功效和作用纔是最閃亮的一點，它對於身體的益處是說不盡的，單純地從功效上來說是很難說清好與不好的，不按量食用可能會引發危險，清楚大麥茶的功效和禁忌，才能更好地生活。
大麥茶的功效 提高腸胃功能
大麥茶的重要質料便是大麥，它含有富厚的膳食纖維，是粗糧的一種，而這些膳食纖維被人體吸取之後，對於人類腸胃都有顯着調治作用，能肅清腸胃中積壓的垃圾，也能增進腸胃蠕動，對於進步人體消化本領有很大的益處。
清熱解毒利尿止渴
平常多喝一些大麥茶，還能清熱解毒利尿止渴，它含有一些苦內酯，可以肅清身材內的熱毒，並且能防備過剩水份在人體內滯留，能利尿通便，防備身材浮腫。此外人們在炎天把大麥茶沖泡之後，放在冰箱中冷藏幾小時之後再掏出飲用，還能消暑降溫，緩解暑熱煩渴與中暑等多種不良症狀。
減肥瘦身
大麥茶能清熱解毒，進步腸胃消化本領，還能減肥瘦身，它自身的熱量尤其低，並且含有富厚的膳食纖維，能增添人體飽腹感，增進人體代謝，可以淘汰脂肪在人體內聚集，平常時常飲用既能減肥，也能淨化血液，肅清血液中的膽固醇，對於當代人類高發的`高血脂也有顯着防備作用。
喝大麥茶的禁忌
大麥茶雖好在喝的時間也有一些禁忌存在，那些腸胃功效欠好大概患有腹瀉的人羣都阻止飲用大麥茶，否則會加劇腸胃包袱，誘發身材不適。此外枵腹的狀況下也禁忌飲用大麥茶，它會對於腸胃形成肯定刺激，容易產生胃酸過多大概胃部痛苦悲傷等不良反應。
大麥茶的作用和功效
對大麥茶的詳細介紹載於《本草綱目》中，大麥茶對身體好處超多，是難能可貴的必備飲品。
1、減肥瘦身的實際效果。
大麥茶有清熱去火、健胃消食健脾的作用，有利於清除油膩感，因此常常食用大麥茶有利於減肥瘦身。強烈推薦大夥兒能夠 把大麥茶做爲平時飲食搭配油膩感、或長坐嚴重便祕的必備健康飲品，過去了一段時間，你的胃腸會越變越好的。
2、健脾胃的功效。
很多人 喜愛在夏季的情況下喝大麥草，是由於大麥茶不但能幫助消化，在酷熱的氣溫裏還能推動胃口，清熱解毒止渴，有利排尿解渴。因此大麥茶是一款夏日不能缺乏的消滯止渴飲品。
3、消化調整。
大麥茶歸屬於雜糧類，其所含的膳食纖維素對身體的腸胃調整十分有利，喝大麥茶還能調整身體的胃腸功能，促消化，又提升飽腹感，防止身體攝取太多的發熱量，進而確保飲食搭配的均衡與身心健康。
忌喝麥片茶。
一、麥籽茶的作用多功效於人的胃腸，因此有胃腸層面病症或胃腸不好的人不適合食用大麥茶，不然會造成胃不適感，乃至拉肚子。
孕媽媽也是不適合喝大麥茶的，夜裏喝大麥茶也是不可以喝的，最好先煮後喝。
二、必須溫馨提醒的是空着肚子也是不宜喝大麥茶的，由於許多 減肥瘦身的盆友喜愛喝大麥茶輔助減肥瘦身，它是能夠 的，但在節食減肥的情況下最好是或是不必喝大麥茶，能夠 在喝大麥茶前適度吃點物品。
大麥茶的功效與禁忌有哪些，千萬別喝錯
大麥茶的功效：
1、大麥具有健脾消食、除熱止渴、下氣利水等功效。大麥茶主要用於消溫解毒，健脾減肥，清熱解暑，去腥羶，去油膩，助消化，潤膚烏髮。
2、大麥茶還可用於：飲食過度，胸悶腹脹，炒黑研磨服，有化炎消脹，調中止瀉之功。小兒食積，面黃肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麥加糖服，益氣健胃。消化道潰瘍，以大麥爲主食，可平胃氣，止隱痛。
大麥茶對韓國人的保健作用。大麥茶本身爲韓國人民每日必須飲用的一種保健飲品。
3、關於炒黑（糊）的大麥茶。有關專家論證，黑糊的大麥可以止瀉，但對於正常人來講就有害了，久服可使人逐漸乾燥、上火，就達不到它的真正的作用了，例如：現在關於過久煎炒糊的食品都含有致癌症的物質。
4、大麥茶不含茶鹼，咖啡因，單寧等，不刺激神經，不影響睡眠，不污染茶具，不污染牙齒。
5、大麥茶屬於粗糧。粗糧中的膳食纖維素可調整消化吸收功能，從而延緩營養物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
大麥茶的禁忌：
1、溼熱或食積引起的脘悶腹脹忌用。
2、習慣性便祕患者，肝、腎病患者，高血壓及心臟病患者忌用。
3、大麥有回奶作用，哺乳期的女性不宜飲用。
4、胃不好的人。這種情況喝了會感覺胃部不適，嚴重點的可能會拉肚子。
5、空腹的時候不宜喝大麥茶。
6、隔夜茶不能喝。另外，大麥茶最好現泡煮就現喝，隔夜或者隔了好幾天的大麥茶就不要喝了，尤其對孩子的身體健康。
擴展資料：
炒大麥茶的功效與作用
炒大麥茶有消食、緩解腹脹、消暑解渴、益氣養五臟的功效，且含有多種氨基酸和微量元素，完全符合人們對健康的需求，是養生保健的理想飲品。
常喝炒大麥茶可起到以下功效：
1、健胃消食、潤腸通便。大麥中含有大量的可溶性膳食纖維，能有效促進腸胃蠕動和消化，進而起到健脾消食和通便的作用，更有利於防治便祕性肥胖。
2、護膚。常喝炒大麥茶可以讓人體吸收到大麥中的維生素E，能夠延緩肌膚老化，起到護膚的作用。
3、治療胃病。炒大麥茶可以用於治療十二指潰瘍及胃炎等胃部疾病，還能起到消水腫的功效。
4、抗癌。大麥中含有抗癌成分，能有效抑制癌細胞的形成，預防腫瘤。
5、可降低膽固醇，尤其適用於中老年人。
6、其他。當出現腹脹、腹瀉或是積食時，可以飲用一杯炒大麥茶，能有效緩解這些症狀。如有頭暈乏力的情況，也可以借炒大麥茶調養。
參考資料來源：人民網-大麥茶有6大功效但4個時間不能喝
大麥茶的功效與作用、禁忌及食用方法
降火氣
因爲飲食習慣，或者是生活習慣等原因，會導致很多人體內上火，比如咽喉腫痛、牙齦發炎、口苦口臭等等，這些上火問題大麥茶都可以幫你解決，大麥茶有着止熱消渴，下氣利水、消溫解毒的效果。
02助消化
感覺胃腸消化能力有所下降的時候，或者是吃了一些油膩食物的時候，可以煮一杯大麥茶喝，大麥茶有着養胃健脾、促進消化的功效。
03解油膩
尤其是在吃一些烤肉、紅燒排骨亦或是吃其他燒烤的時候，最好是搭配一杯大麥茶，大麥茶所含某些成分能夠起到解油膩的效果，且不會損傷腸胃。
04降三高
大麥茶還有着降血壓、血脂、血糖的功效，大麥茶所含的某些成分能夠幫助三高人員平穩降三高，其效果安全可靠，還不會損傷脾胃，更不會影響睡眠。
05排毒瘦身
尤其是對於電腦族來說，長期久坐會在腰腹部形成一個游泳圈，還會出現便祕、色斑等問題，那麼可以每天飲用大麥茶，有着排毒、瘦身並美白的效果。
06抗癌
大麥茶中含有一種叫做槲皮素的物質，這種物質有着抑制癌變的功效，對各類癌症有一定的預防效果。
1、胃不好的人不宜飲：胃不好的人不適合飲用大麥茶，喝了會感覺胃部不適，嚴重的可能會拉肚子。
2、空腹不宜喝大麥茶：空腹的時候不能喝茶是基本常識，大麥茶也一樣，空腹的時候不能喝。
3、孕婦慎飲：懷了寶寶的準媽媽們儘量不要喝大麥茶，因爲大麥茶可能會引起回奶的情況。
4、隔夜不能喝：大麥茶最好是現泡煮現喝，隔夜或者已經過了幾天的大麥茶就不要喝了。
5、肝、腎病患忌喝：習慣性便祕和肝、腎病患者及高血壓、心臟病的人都不能飲用大麥茶。
6、腹脹患者不能飲：因溼熱或者食積引起的脘悶腹脹患者不能飲用，否者會加重病情。
1、買來的大麥仔細挑揀掉雜物和沙石後用清水清洗乾淨；
2、將洗好的大麥鋪在平盤上晾曬至乾燥；
3、如果要加入紅棗等其他材料，可以將乾紅棗洗淨後用溫水泡軟；
4、幹鍋（無油無水）加熱後下入晾乾的大麥；
5、小火不停翻炒30分鐘左右；
6、炒至大麥通體顏色呈灰褐色並伴有淡淡糊香味即可關火出鍋晾涼；
7、鍋內倒入清水，點火；加入3大匙左右炒好的大麥；下入泡好的紅棗等；
8、蓋蓋煮制，水開後轉小火8--10分鐘左右關火製作完成。
大麥茶功效雖多但並不能代替藥物，並要根據個人體質適當飲用纔可以。
