1、減肥可以吃紅薯，但不宜食用過多，會產生大量胃酸。
2、紅薯也就是地瓜，有些人認爲紅薯是澱粉類的食物所以容易令人發胖。但其實恰恰相反，紅薯不僅不會令人發胖還是一種很好的減肥食物。紅薯是優質的高纖維粗糧類的食物，它含有很豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e。紅薯含有很多種微量元素，營養價值很高而且飽腹感很強。並且紅薯裏面的脂肪含量和熱量都是非常低的，因此紅薯非常適合作爲減肥的食物，可以用紅薯來代替部分的主食。紅薯可以蒸煮或者是煮粥煮飯都可以。
