1、鴿子湯營養非常豐富，非常適合於產後孕婦，或者手術以後進行調養的人。因爲鴿子湯它含有大量的營養物質，特別是膠原蛋白等非常適合創口的癒合，比如產後、剖腹產引起的血虛，或者促進手術後創口的癒合。
2、其次它還具有美容養顏，強身健體的功效，也就是可以保證精力充沛，長保青春活力。因爲鴿子湯營養元素豐富，尤其是維生素、a維生素e等，那麼經常食用，對養顏是非常有利的。此外它還有強心健骨，預防腰腿疼痛，風溼神經疼痛的作
