1、助消化增進飲食，大麥茶能夠很好的去除油膩，如果吃飯的時候感覺到食物太油膩的情況下，喝一杯大麥茶能夠很好的去除油膩。因此，大麥茶也稱爲了韓國家庭裏面餐桌上常備的飲品。
2、有着五穀雜糧本身的天然養生功效，可以降低血糖和膽固醇，緩解冠心病等;夏季炎熱喝大麥茶還可以解暑，尤其適合老年人酷暑季節喝，利尿、止渴，很快補充身體流失的水分，解除口渴感，恢復體內電解質的平衡，避免發生中暑。
3、大麥茶所含的營養成分豐富，在提供人體營養的同時，還能夠有效的防止人體的發胖，是保持身材的最佳飲品。這是因爲大麥茶中所含的膳食纖維成分非常豐富，長期飲用還有着美容養顏的功能效果。
