1.香蕉。香蕉不能放冰箱。香蕉在常溫下更能保持良好的營養，放在冰箱裏會腐爛。香蕉的最佳儲存溫度在15℃左右，太低會凍傷，太高會腐爛變質。存放時，用水洗掉催熟劑，用繩子或鉤子掛起來或用保鮮膜包裹。香蕉也是熱帶水果，儲存時要注意溫度和溼度，最好放在陰涼乾燥的地方。
2.芒果。芒果是一種熱帶水果，營養價值很高，含有豐富的維生素C，尤其是維C含量比橘子、草莓高很多。但是，芒果性喜溫暖，不耐寒霜，所以不能放冰箱。如果沒熟的芒果放進冰箱，就無法完全成熟，口感也會不好。因此，沒熟的芒果最好不要放進冰箱。
3.荔枝。荔枝最好不要放到冰箱中儲存，過低的溫度會使荔枝表皮被凍傷，果肉變味。有的地方會將荔枝放到冷凍室中儲存起來，但長期放在低溫環境下會導致甜味損失，表皮變幹，味道變了。荔枝是熱帶水果，不適合放在冰箱裏儲存，最好放到溫度較低通風較好的地方儲存，如塑料袋或家裏溫度較低的通風區域。
4.木瓜。木瓜不能放冰箱，因爲木瓜和許多其他食物一樣，放進冰箱以後，木瓜就不能很好地成熟。相反，將木瓜放在室溫下並偶爾轉動一下，可能會產生更好的效果，因爲這樣可以使木瓜成熟得更均勻。如果木瓜皮已經開始變黃變軟，但是又不會立即食用，請把它們放進冰箱裏面，因爲這樣可以減慢成熟的時間，讓其儲存更久。
5.西紅柿。西紅柿不能放冰箱。冰箱的低溫會改變西紅柿的質地，使其失去原有的味道。同時，冰箱中的冷空氣也會停止西紅柿的成熟過程，影響其口感。此外，西紅柿含有較多的水分，放入冰箱會導致果肉呈水泡形狀，果皮出現黑斑等現象，煮起來味道難聞。因此，爲了保持西紅柿的新鮮口感，最好將其放在乾燥的地方。
6.菠蘿。成熟的菠蘿不能放冰箱，因爲菠蘿生長在高溫環境中，如果放在低溫處，果肉會變黑、變質。所以最好將菠蘿放在室溫下，如果打算立即食用，可以放在室溫下，但成熟的菠蘿不應該放在冰箱中。
7.獼猴桃。獼猴桃是一種耐儲存的水果，放在常溫下也可以保持很長時間。但是，如果放入冰箱中冷藏，獼猴桃表皮的顏色會變深，果肉也會變得軟爛，水分流失比較多，口感變差。而且，未成熟的獼猴桃放入冰箱冷藏，很容易導致獼猴桃無法完全成熟，果肉還是硬的。因此，獼猴桃不能放冰箱。
8.榴蓮。榴蓮是一種具有濃烈氣味的水果，如果放在冰箱中，會散發出榴蓮的氣味，導致其他食物受到影響，甚至腐爛變質。榴蓮也具有後熟性質，需要放置在陰涼通風處自然成熟。成熟的榴蓮裂開後，可以取出果肉放入保鮮袋後放入冰箱儲存。但是，榴蓮不適合久放，一旦香味飄散，口感會變差，不建議放入冰箱儲存。
9.熱帶水果。熱帶水果不能放在冰箱裏儲存，因爲它們害怕低溫，容易“凍傷”水果，造成營養流失和變質。熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏，如香蕉、火龍果、荔枝、芒果、木瓜、紅毛丹、龍眼等。這些溫帶水果在冰箱裏可以起到保鮮的作用，但要注意溫度，避免過度冷藏導致變質。
10.龍眼。龍眼不能放入冰箱儲存，因爲龍眼是熱帶水果，果肉失去水分後會變得乾澀、變質。龍眼跟荔枝一樣，果肉多汁，放在冰箱內會導致果殼變黑、出現斑點等現象。如果龍眼出現變質現象，就不能再食用了。因此，爲了保持龍眼的口感和品質，最好在室溫下儲存。
11.橙子。橙子不宜放入冰箱。橙子的表皮含有苦澀的油脂，低溫環境下這些油脂會滲入果肉內部，導致橙子甜度下降，味道變得苦澀。因此，爲了保持橙子的口感和營養，最好將其放在陰涼通風處儲存。
12.柑橘類水果。柑橘類水果不適合放冰箱，因爲低溫容易凍傷酸性水果，如橙子或檸檬。這些水果需要自然溫度來熟化，所以不要放進冰箱中。如果放進冰箱，可能會看到水果表面出現暗沉或斑點。因此，柑橘類水果最好放在室溫下，以保持其新鮮度和口感。
13.草莓。草莓不能放在冰箱裏，因爲草莓的質地非常柔嫩，容易吸收周圍的水分，從而導致變軟或變質。此外，草莓中的維生素C易受氧化破壞，如果放在冰箱會使草莓的維生素C含量大量流失。草莓也是最怕溼度太高、有細菌的冰箱了。因此，建議在吃之前將其放在室溫下，以保持其新鮮度和口感。
14.黃瓜。黃瓜不能放冰箱。黃瓜放在冰箱裏低溫高溼的環境下容易滋生細菌、軟化、爛掉或者黴變。黃瓜在冰箱裏會發生冷害，雖然早期冷害症狀肉眼看不出來，但腐爛已經悄悄開始了。如果把放過冰箱的黃瓜再拿出來放到常溫，冷害症狀會快速顯現到肉眼可見的地步，表現爲脫水、萎蔫、局部表皮凹陷等等。因此，黃瓜不適合放在冰箱裏冷藏。
15.未成熟的牛油果。未成熟的牛油果不能放進冰箱，因爲牛油果需要時間成熟，而冰箱的低溫會影響這一過程。只有當牛油果已經成熟，而且並不打算立馬吃的時候，纔可以將它放進冰箱。
16.火龍果。火龍果是一種富含多種營養的水果，含有豐富的維生素和微量元素，非常適合用來解暑。然而，火龍果屬於熱帶水果，儲存時間有限，最好在室溫狀態下儲存，保質期可超過2個星期。如果放入冰箱，溫度越低越容易腐壞，反而會影響儲存效果。因此，買回來的火龍果不宜放入冰箱冷藏，以免被冰箱中的低溫凍傷發生變質，影響口感，還會引起腹瀉。
17.柿子。柿子等沒完全成熟的食物不宜放冰箱。柿子等水果在低溫條件下容易變質，果皮出現凹陷和黑褐色斑點，果肉也會變苦。因此，柿子不適合放入冰箱冷藏，以免影響口感和食用安全。最好將柿子放在避光、陰涼的地方貯藏，或者將其放入溫度較高的蔬果槽中儲存，溫度不應超過15度。
18.西瓜。西瓜不能放冰箱。夏天室溫高，切開的西瓜放在外面容易壞，冷藏保鮮也更甜。切開的西瓜果肉麪包上一層保鮮膜，一來防止水分流失，還能防止冰箱食物太多串味，也更衛生。西瓜切開後很容易滋生細菌，切開之後最好在12小時內全部吃完。
19.枇杷。枇杷是一種不適合放在冰箱裏的水果，因爲它的果皮薄，不耐儲存，冷藏更高。枇杷核有毒，不能吃。此外，像香蕉、楊桃、黃瓜、西紅柿等水果也不適合放在冰箱裏，否則會凍傷。如果要放在冰箱裏，枇杷的最佳溫度是1°—9°，不宜過高或過低。總之，枇杷是一種熱帶水果，最好在常溫、陰涼處儲存，不要放進冰箱。
20.桑椹。桑椹是一種即食類水果，最好即買即食，放入冰箱不僅會影響口味，也容易黴變。因此，桑椹不能放入冰箱。
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哪些水果能放冰箱裏儲藏？哪些不能？
可以放進冰箱冷藏的水果有：荔枝、車釐子、小白杏、楊梅、葡萄、藍莓、鮮無花果、牛油果、哈密瓜、榴蓮、樹莓、草莓、蘋果、甜瓜、獼猴桃、油桃、李子、柑橘、火龍果、番石榴、山竹、櫻桃、桑葚等。
不能放進冰箱冷藏的水果有：香蕉、芒果、菠蘿、楊桃、香瓜、柚子、枇杷、木瓜、紅毛丹等。
馬上就要到夏季了，很多人都會選擇買多種水果回家，然後放進冰箱冷藏來延長水果的保質期，其實是不完全正確的，上述中有很多水果都不適合放進冰箱進行冷藏。比如芒果的最佳儲存溫度在10-13攝氏度左右，溫度低於8攝氏度，表皮就會變黑；菠蘿沒削皮的最佳儲存溫度爲11-13攝氏度，可以放一個月左右，而放進冰箱則很容易變質。香蕉適合在12攝氏度左右儲存，放進冰箱反而會被凍傷提前變質。
除此之外，還有一些不適合放進冰箱的水果爲未熟的熱點水果，如榴蓮、牛油果、釋迦果、杏、百香果等，這些水果未成熟之前被果農摘下，會釋放大量乙烯來進行自我催熟。如果放進冰箱後，會影響水果的乙烯生成，導致水果一直熟不了。
很多水果也有自己存放時長，如蘋果常溫可放40天，柚子常溫可放30天，火龍果常溫可放15天，柑橘常溫可放30天，黎冷藏可放40天，水蜜桃冷藏可放30天，葡萄冷藏可放7天，桑葚冷藏可放4天，車釐子冷藏可放7天，甜瓜冷藏可放7天，荔枝冷藏可放4天，獼猴桃冷藏可放7天左右等等。
不管水果能否冷藏，還是建議買了即食，可以保持最佳口感。
哪些水果不能放冰箱
不能放冰箱的水果有：
1. 香蕉：香蕉是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
2. 芒果：芒果是熱帶水果，性喜溫暖，不耐寒霜，所以不能放冰箱。
3. 木瓜：木瓜是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
4. 枇杷：枇杷是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
5. 柿子：柿子是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
6. 西瓜：西瓜是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
7. 草莓：草莓是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
8. 楊桃：楊桃是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
9. 檸檬：檸檬是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
10. 牛油果：牛油果是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
11. 火龍果：火龍果是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
12. 百香果：百香果是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
13. 山楂：山楂是溫帶水果，儲存溫度在0℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
14. 甘蔗：甘蔗是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
15. 枇杷：枇杷是熱帶水果，儲存溫度在15℃左右，溫度太低會產生凍傷，溫度太高會腐爛變質，所以不能放冰箱。
以上是不能放冰箱的水果的一些例子，並非全部。
什麼水果不能放冰箱
不能放冰箱的水果有香蕉、橙子、木瓜、芒果、獼猴桃等。
1、香蕉
香蕉是熱帶水果，冷藏室溫度太低不適合儲存，常溫儲存就可以了。夏天，香蕉在室溫下至少能儲存一週（說的是成熟）。香蕉受不了低溫，要是放進冰箱儲存，蕉皮就會快速由黃變黑，長出很多的黑斑點，甜味也變低了，口感也會下降不少。
2、橙子
橙子雖然不是熱帶水果，但它有自己的“特性”，也不適合冷藏儲存。橙子皮富含油脂，味道苦澀，如果是常溫儲存，橙子透過呼吸作用能揮發掉油脂。冷藏儲存油脂無法揮發，最後都進入了果肉中，橙子吃起來就不甜了，還有點苦。
3、木瓜
木瓜也是瓜，但和西瓜不同，它不適合放在冰箱裏冷藏儲存。它是熱帶水果，冰箱裏溫度低、溼度大，木瓜就會長出大量的黑點，果肉也會因凍傷而爛掉。把木瓜用乾燥的報紙包裹，放在陰涼通風處儲存即可。
4、芒果
芒果和香蕉、木瓜一樣，都屬於熱帶水果，有最適合的儲存溫度，就是在10攝氏度左右，在夏天的室溫下也可以儲存一段時間，就是不能低溫儲存。芒果放進冰箱冷藏後會被凍傷，表面快速生出大量的黑點，果肉也會爛掉。
5、獼猴桃
剛買回來的獼猴桃普遍比較硬，需要放幾天變軟後再吃，只要放在常溫下儲存就行了。要是放進冰箱裏，表皮在低溫下會顏色較深，果肉也會變硬，口感非常差。雖然看外表並沒有損傷，但是剝掉外皮後果肉就已經爛了，顏色也由青綠色變成深褐色。
哪些水果不能放冰箱
不能放冰箱的水果有：香蕉、火龍果、芒果、木瓜、獼猴桃。
1、香蕉
如將香蕉旋轉在12℃以下的地方貯存，會便香蕉發黑腐爛。香蕉屬於熱帶水果，適宜存放溫度是12℃左右，而冰箱冷藏室溫度一般爲0－4℃，所以如果把香蕉放在冰箱中，很容易發生冷害，降低營養，甚至引起腐爛。
2、火龍果
火龍果是綠色、健康的水果。火龍果最好現買現吃，在25℃-30℃的室溫狀態下，保質期可超過2個星期。
3、芒果
芒果有“熱帶水果之王”的美稱，芒果性喜溫暖，不耐寒霜，所以不能放冰箱。新鮮芒果用乾淨的餐巾紙包裹好，放在陰涼通風處儲存即可，也要儘快吃完，不然會長黑點。
4、木瓜
木瓜也是熱帶水果，它和香蕉一樣，剛採摘很青，放兩天就黃了。木瓜的儲存和芒果類似，都是用餐巾紙或報紙包裹，置於陰涼通風處即可。買的時候可以挑帶點青色的，回家放2天就成熟了。
5、獼猴桃
獼猴桃剛採摘時非常硬，口感也很酸澀，通常都是放在袋子裏“捂一捂”，就是自己催熟，就會變得又軟又甜了。儲存火龍果，也要放在陰涼通風處，不能低溫，也不能高溫。
