微波爐加熱糉子會變硬嗎

1、可能會變硬。糉子放微波爐裏面直接加熱，微波爐裏面的熱量會讓糉子裏面的水分蒸發掉，糉子就會變得很乾，口感也會變硬，這是很常見的一種現象。

2、專家介紹，糉子可以用微波爐加熱。微波加熱糉子的優點是糉子不會進水，而且味道更好，不易感到油膩。它不僅口感好，而且清洗起來也比在鍋裏煮沸方便簡單。