1、大龍蝦有很多的優點，其中富含豐富的蛋白質、鈣、多種礦物質，同時大龍蝦是一種低脂、低膽固醇的食物，以鮮美細膩的肉質贏得了廣大吃貨們的喜愛。
2、大龍蝦適宜：適合大衆人羣食用，但是食用過程中不可食用蝦頭，蝦頭中含有大量的寄生蟲和重金屬對人體無益。
3、大龍蝦禁忌：龍蝦過敏者或海鮮過敏者、患有面板病（如銀屑病）、痛風病，大龍蝦不宜與啤酒共同食用。
